科技部晒中国芯家底，阿里打造无人餐厅

科技部晒中国芯家底，阿里打造无人餐厅

11月20日，科技部会同工信部组织召开了“核高基”国家科技重大专项成果发布会。通过近10年的专项实施，我国在核心电子器件、高端通用芯片等领域突破关键技术，解决了许多“卡脖子”的难题。

2006年，国务院颁布了《国家中长期科学和技术发展规划纲要（2006年-2020年）》，“核心电子器件、高端通用芯片及基础软件产品”（简称“核高基重大专项”）位列16个科技重大专项首位，也被称之为“01专项”。中国是全球最大的电子信息市场，通过自主可控战略实施，将拉动产业增长，提升我国电子信息产业的核心竞争力。参照往年安排，核高基重大专项2018年课题申报指南将于近期发布。近期陆续有上市公司披露其申请的核高基重大专项获批。 在美国丹佛召开的SC2017国际高性能计算大会上，由国家并行计算机工程技术研究中心研制、国家超级计算无锡中心运营，基于国产众核处理器的“神威-太湖之光”超级计算机蝉联世界超级计算机排名榜单TOP500第一名，应用成果再获“戈登-贝尔”奖

据报道，11月21日，阿里旗下本地O2O平台口碑宣布开放无人餐厅技术，为广大餐饮商家提供包括智能点餐、智能推荐、服务通知、自助取餐、自动代扣、用餐评价在内的全流程解决方案。据口碑方面透露，预计明年年初，首批口碑无人餐厅将完成落地。无人餐厅中的无人只是表象，数据才是关键。通过数字化运营，商家可以沉淀丰富的用户标签，为消费者推荐贴心的菜品和服务；可以通过大数据优化出品、打造爆款；可以及时找出运营不足等。

运用无人餐厅技术的餐饮商家可以在有效节省用工成本的同时，让餐厅接待能力平均提升30%以上。不需要一个点菜员、没有收银员、没有钱包和手机，全程智能点餐，刷脸支付，吃完就走！有业内人士表示，无人餐厅技术方案将有利于突破餐饮行业高物料成本、高人力成本、高房租、低利润的顽疾。

芯片制造：紫光国芯（000938），晶方科技（603005），三安光电（600703），杨捷科技（300373），振芯科技（300101）。

机器人：明志电器（603728），上海机电（600835），均胜电子（600699），天通股份（600330），青岛海尔（600690）