今天,五粮液酿酒专用粮宜宾基地正式开秤收粮。川南历来是五粮液酿酒用粮的主产区,特别是宜宾的糯红高粱,其支链淀粉含量高,是最适宜酿酒的好粮之一。

      为此五粮液通过“订单农业”的方式,通过与农户自主组成的专合社签约,大规模升级建设“五粮液酿酒专用粮基地”,目前整个宜宾基地已达到12万亩左右的规模。这次收购也是签订合约后的首次收购。 

      目前,五粮液在全川的水稻、小麦、高粱等酿酒专用粮基地共计30余万亩,计划三年在全国升级建设百万亩酿酒专用粮基地,四川占80%,川外占20%。其中分布在宜宾的基地占比为50%。结合百万亩酿酒专用粮基地建设,五粮液将积极推动自身供应链升级,同时推进农业与旅游、文化产业等融合发展。  

(新闻中心 滕雪飞) 

来源: 五粮液酿酒专用粮宜宾基地开秤收粮-宜宾网络电视台 

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