11月25日，雀巢宣布，同意向Food Wise有限公司出售银鹭花生奶和银鹭罐装八宝粥在华业务。
出售业务给原来团队，在于银鹭的下滑。
2011 年 9 月 8 日，雀巢公司与厦门银鹭集团在第15届中国国际投资贸易洽谈会上正式签约，第一次收购银鹭60% 的股份。
在后面的发展业务中，雀巢出资 60%，银鹭出资 40%，雀巢委派高管任职银鹭核心管理部门，并且依旧采用银鹭的管理团队进行管理，雀巢与银鹭共同存在于市场中。
2017 年4 月份，雀巢与银鹭进行了第二次收购活动，收购股份为20%，直到 2018 年6月份，雀巢收购了银鹭最后 20% 股份，成为银鹭集团唯一的持股方。
最初并购合同中包含了 5 年后雀巢收购银鹭剩余的 40% 股份，这就是为何雀巢在银鹭
业绩急速下滑后仍将剩余股份收购回。
从 2011 年雀巢并购银鹭以来，业绩不断下滑。由于银鹭的体量大，直接影响了雀巢亚洲区的整体销售情况。
第1， 市场风险。由奶粉事件引发的"食品安全"问题，让整个食品行业在 2009 年进入了一个相对平静的休整期，产业增速明显下滑。
而中国饮料行业在 2010 年，以"塑化剂"事件为起点，生产资料成本上涨、消费旺季"雨多气温低"、个性化产品缺乏等综合因素的影响，饮料产量增长率逐渐下滑，由 20% 以上的两位数增长一路下跌至 10% 左右接近个位数，陡然结束了高速增长。
第二，整合风险。
2011 年雀巢并购银鹭后，财务中心最高领导人换成了雀巢人员，并且委派几个中层管理在财务系统中，对于其他部门，雀巢指派了相关人员辅助原来银鹭核心管理人员进行管理，而中基层的银鹭管理团队则没有变化。
两种文化体系的交融导致了一系列的矛盾，其中包含管理制度的冲突。银鹭作为民营企业，具有灵活应变的反应能力，对于饮料行业，就是要不断地出新品来抓住消费者的喜好。
然而在雀巢严谨的制度管理之下，银鹭8年几乎无新产品上市。
再者银鹭的销售渠道优势在三、四线城市，而雀巢的优势渠道在一、二线城市，两者产品
无法共用渠道，反而成为销售管理问题。
银鹭曾借助雀巢资金优势进入了快速增长期，2年业绩翻倍，2013年销售额就达到了巅峰。可惜，此后就走向了下坡路。2013年至2015年间，银鹭整体业绩下滑，营收也从111亿下滑到了96.47亿。
雀巢发布的2019年财报显示，2019财年，雀巢全球销售额为925.68亿瑞士法郎，同比增长1.23%；大中华区销售收入为69.13亿瑞士法郎，同比下跌1.2%。整体而言，银鹭在雀巢中国营收中，业绩表现最差。其中，银鹭品牌的花生牛奶、八宝粥销售呈下滑状态。
随着经济逐渐向着全球化方向发展，企业跨国并购数量逐渐增多，为了提升企业跨国并购质量，实现企业双赢，就需要对存在的风险进行有效控制。
雀巢是具有古老历史的食品企业，属于跨国公司，主要产品为巧克力棒以及速溶咖啡，该企业之所以能够得到长期稳定发展，并购策略的有效应用是主要原因之一，但这次却失效了。
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