1、休闲食品,也就是大家常说的零食,后续怎么看呢?

休闲食品包括两类,一类是渠道型公司,另一类是单品模式的产品型公司。今年社区团购的快速发展对传统商超渠道流量形成比较大的冲击,传统依托商超的渠道型休闲零食公司因此受到非常大的影响,业绩进入瓶颈期。虽然说有些公司进行了积极的战略调整,但实际成效及时间还需要进一步的验证。另一类的单品模式的产品型公司行业格局也相对稳定、品牌力更强,社区团购等新兴渠道对其冲击有限,在面对成本压力时,成本转嫁能力也更强,所以相对更看好单品型的产品型公司。


2、生活中经常见到的卤味的连锁店,像鸭脖、鸡爪等卤制品广受年轻人的喜爱,卤制品后续的投资机会怎么看呢?

去年疫情以来,许多中小门店加速出清,头部企业逆势扩张,行业加速向头部企业集中。

拿卤味连锁(鸭脖)单店模型来看,卤味具有商业模式稳定、标准化程度极高、投资额不大、投资回收期短等优势。管理上,更易于实现标准化快速扩张。供应链上,全闭环且对上游具有议价能力。去年以来因为疫情扰动影响同店的恢复,如果后续消费场景恢复、需求回暖,其业绩的弹性也将显现出来。


3、 速冻食品走进千万家,可以说是懒人生活必备,怎么看待速冻食品的投资机会呢?

速冻食品行业本身仍处高景气期,消费升级的趋势下不断有新产品形态和细分品类被挖掘,行业发展从基础速冻和初级加工不断向深度加工发展,产品附加值步步提升下,速冻食品空间层层打开,如果明年餐饮B端恢复的情况下,有望通过提价缓解成本端原材料的压力。但需要注意的是市场对行业的高景气度也维持较高的预期。

风险提示:本资料所引用的观点、分析及预测仅为研究人员个人观点,是其在目前特定市场情况下并基于一定的假设条件下的分析和判断,并不意味着适合今后所有的市场状况,不构成对阅读者的投资建议。基金过往业绩不代表未来表现,基金管理人管理的其他基金的过往投资业绩不预示本基金的未来表现。市场有风险,投资需谨慎。本资料不构成本公司任何业务的宣传推介材料、投资建议或保证,不作为任何法律文件。本公司或本公司相关机构、雇员或代理人不对任何人使用此全部或部分内容的行为或由此而引致的任何损失承担任何责任

追加内容

本文作者可以追加内容哦 !