国家统计局数据显示，2021年度全国规模以上白酒企业为965家，较上年减少75家；白酒产量715.63万千升，同比下降0.59%；实现营业收入6033.48亿元，同比增长18.69%；实现利润总额1701.94亿元，同比增长32.95%，白酒行业“少喝酒，喝好酒”的理念继续深化，市场集中度进一步加强，白酒行业2021年可以说是圆满收官。
近来又翻看了一下白酒行业的年报，大部分白酒行业公司都有年度经营计划，我们也统计了2013年-2022年近十年的年度经营计划完成率，发现一下规律：
（上图数据来自各公司2021年年报）
首先、2022年的增长质量要好于前两年。2022年各白酒企业的经营计划也明显好于前两年，以茅台为例，2022年的营收计划是增长15%，相比于2020-2021年10%的增长计划，今年明显有更强的意愿将业绩往上提一提，其他白酒企业也是2022年的营收计划要好于前两年。
其次、正常年份，一般都可以完成经营计划。上表统计的7家白酒公司，只有部分年份没有完成经营目标外，其他都完成了，特别是高端白酒企业的完成率更高一些，茅台只有2013年受到白酒行业深度回调没有完成既定目标外，其余时间都完成了；五粮液、泸州老窖也是在2013-2014年未完成目标外，其余时间也都完成了。
最后，年度经营计划的增长数也可看出一家企业的增长动力。增长计划毕竟是有预测的成份，不能完全作为业绩参考，但也从侧面反映出企业经营的动力，2022年经营计划增长数来看，高端酒依然很稳，都是双位数增长，次高端白酒里山西汾酒依然高举高打，势头不减，可以作为一个投资参考，但是也要结合季度数据和报告进行验证。
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