常言道:“民以食为天,食以安为先。”饮食安全在人们的日常生活中尤为重要。随着大众健康意识的不断增强,也越来越偏爱纯天然,优质安全的有机食品。
那么,如何定义有机食品呢?根据我国《有机产品》标准规定:有机产品是指生产、加工、销售过程皆符合该标准的,供人类消费、动物食用的产品。并且,在生产过程中不可使用化学合成农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂,以及基因工程生物及其产物。
据悉,有机产品的认证有着极其严格的审核流程。首先,需要实地考察食品是否是按照认证体系来生产;其次,要看产地、生产、加工、仓储、运输、贸易等是否符合认证要求;而且,还要进行实地检查评估,必要时派检查员对土壤、产品抽样,由申请人员将样品送到指定的质检机构进行检测。
近期,作为我国知名羊乳企业的红星美羚乳业迎来一则喜讯:美羚羊奶粉原料——生鲜羊乳(红星美羚乳业现代农业园区奶山羊养殖场)、美羚全脂羊奶粉获得了权威有机产品认证。
红星美羚乳业为实现牧场的有机生态循环,引进了畜禽污智能有机肥发酵一体机,将羊发酵降解,从而“变废为宝”。用“羊”有机肥来滋养土壤,真正做到绿色环保,降污减排。而后,美羚引入精选高蛋白牧草草种,拒绝农药、转基因,以TMR饲养方式科学搭配精粗饲草,保证奶山羊均衡摄入全面的营养。并且,美羚从国外引进顶尖品种的奶山羊,经过良种繁育、科学养殖,培育出产奶量及产奶质量更高的奶山羊种,从而产出高品质的活性羊奶。
红星美羚乳业之所以能够突破层层考验,离不开美羚对各个环节的严格把控。美羚乳业在有机羊乳奶源基地上,从源头土壤改良开始,坚持育好地、种好草、养好羊,严格执行有机认证标准,为更多消费者带来安全有机、优质健康的臻品羊奶粉。
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