通过大数据我们了解库存情况，销售情况，更好的完成生产效率的提高

贾国华：这是我们同福在数字化方面的应用，最大限度节约了人员成本，大部分的操作都是一键操作，例如生产环节的原料配比、生产过程，配送等等都是在数控室里操作。

再比如我们中央厨房的物联网系统，车辆行驶路线，和司机实时对话，司机有什么问题都可以线上沟通，更好的保障我们的配送安全和食品安全。

通过物联网大数据，可以更好的实现产供销的平衡，不再通过人了解市场行情，通过大数据我们了解库存情况，销售情况，更好的完成生产效率的提高。