众所周知,有机食品在食品品类中处于金字塔尖的地位,是食品安全的最高等级。有机奶粉作为其中的一份子,凭借着其天然纯净的特质更是圈粉无数的宝爸宝妈。接下来,我们便聊一聊有机奶粉背后的故事……


首先,我们要了解有机奶粉的衡量标准。有机奶粉是指严格按照有机农业标准生产的,其所有的原料、工艺及设备都需要来自有机农业生产体系,并且根据国际有机农业生产要求和相应的生产标准加工而成的奶粉。其中,我国的知名羊乳品牌红星美羚乳业所生产加工的羊奶粉便是符合要求的有机奶粉。那么,让我们一起来探究一下美羚的每一罐有机奶粉都是怎样诞生的吧。

红星美羚乳业依托“乳都”陕西富平的资源优势自建自控奶源基地,实现种养一体,引进畜禽污智能有机肥发酵一体机,将羊通过发酵降解“变废为宝”,以有机肥羊来滋养土壤;并且精选优质的高蛋白牧草进行种植,不人工干预催熟,保证牧草的自然有机种植,从而打通了农业生态循环链条,为有机奶源打下基础。


红星美羚还引进了国外顶尖的奶山羊种,对本土的关中奶山羊进行品种优化。以奶山羊的生态养殖为理念,建立科学养殖体系以及良种繁育体系。在饲养奶山羊的过程中,不使用生长激素、催奶药物等化学药剂,让奶山羊遵循自然发育,自然泌乳的规律健康成长。并且以TMR饲养方式,科学搭配精粗饲草,保证奶山羊每日摄入均衡营养,有效提升奶山羊的产奶量及产奶质量,从而产出有机活性的高品质羊奶。

然后,美羚以有机生鲜羊乳为原料加工生产,运用低温湿法工艺一次成粉,保留了有机羊奶中更多的天然活性营养成分。据权威检测显示,美羚羊奶粉中的天然免疫球蛋白IgG含量近4g/100g。

由此可见,红星美羚乳业之所以能够打造出一罐罐高品质的有机羊奶粉,离不开美羚对于各个环节的严格把控。期待未来,红星美羚乳业为消费者们带来更多安全、有机、优质、健康的羊奶粉。

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