纵观近些年来的总体消费趋势,休闲零食的消费占比始终居高不下,令人多少有些费解。毕竟从种类和属性来说,休闲零食从来都不是生活必需品,更不存在“刚需”的可能。那么,是什么因素导致休闲零食成功“上位”,霸屏消费榜单呢?答案其实很简单:需求。
自改革开放以来,得益于社会经济的快速发展,我国人民群众生活水平的提升几乎是一年一个台阶。可供分配的财富多了,对于生活品质的需求也就自然而然要升级。而休闲零食作为日常生活的最佳调剂品,也就顺理成章地成为了大多数消费者的“心头好”。当然,这也为休闲零食行业的发展提供了必要的基础。
来伊份作为我国“休闲零食第一股”,也在这股行业东风的催动下快速崛起,历经多年的努力耕耘,来伊份成功在消费者中建立了良好的口碑。2020年,来伊份首度提出“新鲜零食”战略,在此基础上,公司进行了一系列的经营尝试。结合之前的发展经验,来伊份大胆创新,在多个领域取得明显成效。
首先是加盟经营方面。来伊份非常重视线下加盟店的运作,在之前的经营中,来伊份尝试通过联动知名IP、邀请人气明星代言等方式扩大品牌影响力,进而推动线下加盟店的客源吸引力。从效果上来说,确实非常理想。据相关数据统计,来伊份今年上半年的业务明显提速,全国门店总数为3583家,加盟门店1413家,占比近四成,同比增长了119家,可谓收获满满。
而在新业务、新零售方面,来伊份投入大量精力到社区团购和生态平台建立上。据相关数据统计,来伊份在2022年上半年内,通过APP平台打造生态模式,引入了42户POP商家入驻开店,业绩同比峰值增长率为632.7%,GMV整体突破2.1亿元。值得一提的是,来伊份所打造的快递到家-即时送-自提全场景化覆盖模式一炮而红,自营零食最快到家仅需29分钟,仅此一点就让来伊份的品牌竞争力有了实质性提升。
不可否认,来伊份发力多渠道,以创新制胜市场的经营思维到目前为止都是相当正确的。某种程度上来说,来伊份的经营模式值得全行业借鉴,相信在不久的未来,来伊份会更上一层楼,为消费者也为整个休闲零食产业带来新的惊喜。
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