钱大妈积极落实日清模式，进一步保障上市食材品质

众所周知，时代在变迁，社会在发展，居民的生活水平也在不断提高，这使得人们无论是对物质方面的追求，还是食品方面的选择都有着极大的变化。尤其在疫情不断反复的当下，食材的健康安全则成为了人们重点关注的问题之一。钱大妈作为我国社区生鲜行业的领军品牌，自成立起便从消费者需求出发，提出了“不卖隔夜肉”的经营理念，为众多家庭带来了新鲜、便捷、优选的食材。

据了解，钱大妈成立至今已有十年，不仅具备丰富的行业经验，更是备受众多消费者追捧。为了满足消费者对食品品质的追求，钱大妈积极践行“不卖隔夜肉”的经营理念，通过“日清模式”及“定时打折机制”，即：品牌所有门店自晚上七点开始进行打折清货，每隔半小时降低一折，最终至晚十一点半后实现全场免费配送。这不仅落实了当日食材当日清卖的标准，更是确保了全国加盟门店的食材每日换新上市。

此外，为了进一步保障食材新鲜、安全上市，钱大妈还通过基地直采，即：搭建科学、高效的合作渠道，进行源头直采、严格食材选品、快速物流配送，从源头保障门店每日上市食材的新鲜安全。

截止目前，钱大妈全国加盟门店拓展近3300家，服务用户超千万家庭。相信未来，随着消费者需求日益提高，钱大妈也将不断优化自身，持续打造家门口的菜市场，竭力保证众多消费者餐桌安全！