11月30日，广州多区解除临时管控区，北京、成都等多地公布，坚持国家防控方案第九版、落实二十条优化措施，采取更为科学精准的防控措施，强调“不以时空伴随作为判定密接”，不得扩大核酸检测范围，努力降低对人民群众生活的影响。同时，国内权威机构证实奥密克戎致病力大幅降低。受此影响，大消费板块成为今日之星。对于今日热点，券商怎么看？
市场快讯—大盘乘胜追击
今天（12月1日）A股乘胜追击，走出3连阳！截至收盘，沪指涨0.45%，深成指涨1.40%，创业板指涨1.53%，沪深两市超3200只个股上涨。
数据来源：同花顺iFinD，截至12.1
板块跟踪—食品饮料领涨
今日大消费板块全线爆发，食品饮料板块以3.27%的涨幅居前，超10股涨停。
今年以来，食品饮料板块其实业绩不佳，下跌幅度达30%（时间：1.1-11.30），整体估值也回落至中位数以下，那么“差生”为何突然逆袭呢？
目前食品饮料内外部环境正在改善。一方面，我国防疫政策更加精准化，叠加房地产等稳增长政策持续落地，经济恢复有望预期加强，从而刺激板块需求。另一方面，今年冬季世界杯也拉动了饮食需求，带来消费红利。
数据来源：同花顺iFinD，截至12.1
#消费#——餐饮板块有望回暖
1.平安证券：餐饮产业链复苏仍是后续主线
随着需求复苏，餐饮产业链相关板块有望进一步释放业绩弹性。速冻食品及预制菜渗透率提升趋势不可逆，随着餐饮场景恢复，B端需求修复，而春节旺季临近，也为C端消费带来机遇。展望后市，餐饮产业链复苏仍是后续主线，其中速冻食品、啤酒、调味品等板块有望明显受益。
2.华泰证券：零售有望回暖
若国务院联防联控机制第九版防控方案和进一步优化疫情防控“二十条”措施要求继续在全国各城市贯彻落实，我们认为这将有助于线下客流的快速回暖，复苏顺序：餐饮＞可选消费＞必选消费，其中偏重线验的现制茶饮、黄金珠宝行业有望直接受益。
3.招商证券：短期防御为主，春节后由守转攻
春节前的短周期以防御为主，推荐场景需求双重压制下较稳定品类，如高端白酒、功能性饮料、保健品等。展望明年，预计消费力缓慢复苏，推荐场景敏感度高，经济敏感度相对不太高的子赛道：中小餐饮连锁及供应链、次高端白酒、啤酒、调味品。
以上观点来源: Wind，仅供参考，不代表安信基金观点。
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#食品股走强#
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