食酒饮大多细分领域产能过剩，牛羊速冻
，
我国现阶段，有一个一直不敢直面的问题，那就是在食品酒饮这个大行业里，除了牛羊肉等少数领域，其他以乳业零食猪肉类为首的大多数食品细分领域，都是产能过剩以及严重过剩的……
，
为什么现在G家开始宣传搞预制菜？因为产能太过剩了，不做预制菜不行了，实体餐饮大萧条时期来临了，而这里边一些生意又有不少是包装食品企业抢走的，连包装食品企业都要大量抢餐饮市场生存，，，总之一句话：没有能力出口的，内地市场就这么大，人口红利不是没有上限，消费人口就这么多，现在已经供大于求，如果人口再跟不上，会出现什么情况？而这还是我们最强大的民以食为天的食品消费市场……
，
所以把东西做出来能延长保质期就是靠谱的选择，而我国目前罐头消费领域严重被轻视，速冻市场还有很大潜力可挖，正好加大发展速冻产品罐头产品等长效保质期的食品加工领域，便于储备，把食品高度过剩的产能充分平摊于整个食品行业，做到优势互补，保证整个食品行业正常发展
，
有人说吃就吃新鲜的，，那么欧美发达国家吃速冻罐头吃的多了，吃新鲜的也没我们国人吃的多，好像人家很多疾病数据远优于我们……国人健康问题不完全在吃的新不新鲜，而是生活环境与活的太累的问题，，，
，
国内食品稀缺领域：牛羊肉等
国内食品过剩领域：乳业零食猪肉等
，
食品领域买就买稀缺的，或者买大众消费级别的超级品牌，或者买符合民情的，
例如：
像狗不理全聚德，虽然是超级品牌，但是价格不是大众消费级别，那也没用，因为它们再超级品牌也不是茅台，茅台有一个很大的优势就是保质期长……
，
目前食品里主要推荐非食品过剩领域里的大众消费超级品牌股以及牛羊肉股，别买高了就行，但买什么都别买多了，几百股买了放着别动就行，亏了也损失不了多少，赚了保证能至少买10斤以上的牛羊肉吃，
，
大众消费超级品牌、预制菜、牛羊肉：
安井食品（超级品牌，速冻龙头，预制菜）
三全食品（超级品牌，速冻龙头，预制菜）
上海梅林（牛羊肉龙头，预制菜）
福成股份（牛肉，预制菜）
本文作者可以追加内容哦 !
