楼主,本人是绍兴市上虞区东关街道人,东关街上就有外省人很熟悉的女儿红酒厂,以前是我们上虞区属酒厂,前些年古越龙山酒厂给兼并收购了,我们当地人喝会稽山,要不就是古越龙山的,喝黄酒,最好是喝大坛(50斤)装的酒,因为大坛酒比瓶装酒口味要好。喝惯了白洒的人,喝黄酒以为度数低可以多喝,可黄酒后劲蛮大的,容易喝醉。黄酒夏天可放冰箱冷藏喝,口味不比冰啤差,冬天放温水中温一下,喝了暖胃。黄酒浸黑枣,我们绍兴人叫酒浸枣子,是补品。
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