核心观点:

一、23年一季度劲仔食品销售同比增长14.3%,洽洽上升14.6%。劲仔4月份销售增速放缓4-5%,洽洽相对好一些。

二、渠道方面,劲仔会重点发展KA渠道、流通渠道和特殊渠道,产品在各渠道没有分类,电商渠道全国同比增长40%,其中终端门店将在5月份之前新开600家;洽洽将重点发展商超渠道,各渠道的产品投放会不相同。

三、产品方面,劲仔小鱼干今年有3款新品,其中胡椒味和烧烤味的接受度达到70%,销售预期较好,魔芋爽可能会成为下一个10亿级大单品。行业来看,肉干类产品的销售有火爆的苗头。

四、目前渠道方面新增奶茶店、礼品店等特殊渠道,目前专家比较看好这个渠道的发展,洽洽在特殊渠道的销售已经达到了13.6%。

 

Q&A

劲仔:

1、瓜子和坚果的拆分数据?

进货额:瓜子57.3%,坚果42.7%;增速:去年洽洽增速14.6%,其中坚果增速达到17%多,超过瓜子4%左右。

2、4月份劲仔和洽洽的数据表现?

4月30日才会盘库存,目前没有准确数据。粗略来说是洽洽是增长的,同比增长放缓3.5-4%,环比放缓7%。

3、同比来说,洽洽和劲仔的增速都放缓了吗?

洽洽相对好一些。

4、劲仔今年的新一代小鱼干跟传统的有什么区别吗?

今年增加了3个口味,包装也进行了升级。三种小鱼干在县级市大约100家门店进行了销售测试,其中烧烤味和胡椒味比较受年轻人的欢迎,认可度达到63%。

5、鹌鹑蛋和魔芋的增速也很快,这两类产品的竞品也很多,劲仔这两款产品跟其他品牌有什么差异?

主要优势在于卤汁口味比较独特,接受度达到55%,偏低。但是今年的主推产品在卤汁上做了调整,同时期五香料比较自然,所以目前盲测的受众度达到了70%,口感脆度都比较受认可。

6、鹌鹑蛋和魔芋可能会像小鱼干一样成为10亿级大单品?

专家认为魔芋爽可能会成为大单品,但是鹌鹑蛋比较难,因为市场上跟鹌鹑蛋类似的产品太多了,比如卤蛋。魔芋爽需要培育,市场空间非常大,劲仔的竞争力也非常强。目前劲仔的魔芋爽表现最好的是酸辣口味的。

7、劲仔鹌鹑蛋和魔芋爽对比竞品的价格?

比同类价格高3-5%,基本持平差别不大。

8、后续劲仔有打造大单品的计划吗?整个行业中会不会出现别的大单品?

目前全国做休闲零食的厂家大概有1800多家,真正做鹌鹑蛋和魔芋爽的有137家,专家认为将来魔芋爽会成为大单品,鹌鹑蛋还有待加强。行业内未来可能在肉制品里面会出现1-2个大单品,目前禽肉类肉干类的苗头比较好。

9、目前劲仔的渠道划分、各渠道主推的产品?

目前流通端比终端强势,因为终端的售卖点少很多,渠道上产品分类不明显。

10、电商渠道发展如何?

劲仔的小鱼干在电商平台也是销售第一,比较火爆,目前组合装销售最好。

11、电商渠道的开拓计划?Q1数据?

今年1-3月份,对比去年同期上上涨20.7%,总部电商增长高很多,有40%左右。

12、零食连锁渠道利润空间?

目前零食连锁120家,目前散装中的小集合装比较多,小包装单独售卖的话利润非常低,但是组合装的利润比价可观。

13、对比去年,零食渠道的利润率是否有下降?

下滑了2%。下滑的主要原因是总部要求做活动促销,试吃等。

14、大零食店对价格的要求越来越高了吗?

4月份市场疲软一点,零食店都在做促销活动,所以价格加了2%。

15、劲仔食品的价格传导机制?

一般休闲零食的利润较低,是薄利多销,经销商12-15%的毛利空间,而流通市场的毛利一般是7%。

16、有多少产品进入KA渠道?

劲仔和卫龙在零食方面都是两个比较好的品牌,所以当作一线品牌在洽谈和运作。

17、今年有扩张经销商的计划吗?

有。目前华东地区还属于成长型市场,1000万,今年需要达到20%以上的增长,在陌生区域需要增加经销商,对经销商也需要进行一定的调整,因为零食的受众太广泛,会要求他们分销下去。

18、后续在流通渠道上是否有增长目标,终端门店会增加吗?

目前还有15-20%的增长空间,全国来看,专家认为今年区域门店还可以增加600家,全国其他区域数据也差不多,总体还可以增长6万家门店。专家区域今年到目前已经增加了200家,到5月份之前要增加600家。

19、600家难度大吗?

专家认为不大,因为开通了特殊渠道,并且进入乡镇市场。以前零食只在市区销售。会根据产品特点确定哪些适合在偏远地区销售,这也是1-4月份就能新开200多家的原因。

20、劲仔后续会在哪些渠道发力?有没有重点突破区域?

现在的区域主要是华东、华南和中原,其他区域空白,特别是内蒙、新疆等区域,辐射较少,今年公司会往这些区域辐射,增加经销商。华东地区会增加企业渠道。会从KA渠道、流通渠道和特殊渠道(礼品连锁店等)进行,特殊渠道目前有20个店,比零食店的销售更好,这个渠道会重点开发。

21、卫龙和劲仔的渠道重合度高吗?

两家的价格差别不大,渠道基本重合。

22、卫龙之前提价了,劲仔有没有因此的得到一部分市场份额?

卫龙的提价确实会导致他失去一部分市场。

 

洽洽:

23、提价两次对销量是否有影响?

有。提价大概会影响45-60天的销量,增长率减少了5%多,后续通过促销的方式淡化价格影响,目前已经回复到原来的状态。

24、瓜子还有提价空间吗?

有。从经销商的角度瓜子还有10-15%的提价空间。从整个行业来说,每年的农作物供应链决定是否提价,丰收可能维持价格、促销力度加大,不丰收可能会再次提价。

25、上次的提价到目前成功了么?

已经提上去了。因为做了促销活动,实际上到消费者手中的价格跟之前差不多,但对于终端来说价格已经提上去了,流通渠道也是,只是流通渠道的价格提的点数不一样。并且,量大的时候还会有打折,量少的时候不打折。目前终端90%的价格已经提了。

26、蓝袋增速放缓的原因?

消费者对红袋比较认可,对蓝袋认可度低。目前在讨论如何加大蓝袋的推广力度,但是具体未知。消费者刚开始接受的是红袋,其基础销量和提升空间都比较大。

27、坚果目前的发展依然火热吗?

坚果目前的数据非常好,排到前三,增长数据比瓜子还多3%。坚果的销售跟地区消费力有关,以节假日为主。

28、坚果的日常消费如何?

29、跟哪些零食连锁店品牌合作了呢?

30、Q1合作的零食连锁品牌是否有增加,合作的品类是哪些?

31、相对于春节期间,休闲零食销售是否放缓?

32、几个渠道的收入占比?

33、元气坚果和每日坚果的区别?更多调研关注:财富club


34、元气坚果的受欢迎程度高吗?

包装形式比较新颖,但是产品端午才会放过来,目前销售不清楚。

35、洽洽的渠道如何拓展?

重点是商超。目前大概32个规格是作为流通产品的,商超是其他的规格,渠道会分开。以前是KA端等是分开操作的五一以后会组合在一起运营。具体情况五一才知道。

36、洽洽在奶茶店等特殊渠道的表现和后续发展?

目前是想在蜜雪冰城等奶茶店里面做专项陈列,有投放,但是效果不理想,正在收集相关数据。

37、奶茶店这种消费场景和瓜子的契合度?

两者都是休闲的,原则是只要有人的地方就会展示,至少有人去购买,通过销售数据确定后期的投入占比。

$洽洽食品(SZ002557)$ $劲仔食品(SZ003000)$ $良品铺子(SH603719)$ 


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