最近，可乐涨价，不少网友表示：肥宅快乐水不会再快乐了！小泰正打算狠狠囤几箱夏日去暑饮料，却发现，不仅仅是可乐，记忆中5块以下的饮料，居然都偷偷涨价了……
饮料涨价，咱们还喝得起吗？
可乐、气泡水、柠檬茶、奶茶，四大品类都是现在年轻人非常喜爱的饮品，更是炎炎夏日的解暑利器。小泰还记得在学生时期，这几种饮料在商店都在3元左右，是可以每天一瓶不会烦恼的价位。而近几年，不管是超市还是便利店，低于3元的饮料已寥寥无几，5元以上的产品正在占据饮品区更多位置…….
随着消费者对饮料的口感、功能、品质、营养等方面的要求不断提高，饮料行业也不断推出符合不同消费场景和人群需求的新品类和新产品，以满足消费者的多元化和细分化的需求。 饮料，已经不单单是满足解渴需求，而是像其他正处于消费变革的行业一样，饮料行业也来到了自己新一轮的变革阶段。
饮料频频涨价，背后原因是…
饮料生产的原材料主要包括糖、咖啡豆、茶叶、果汁等，这些原料的价格近年来都在不断上涨；同时，饮料的包装材料的价格也有所上涨。成本的增加，使得饮料企业不得不提高产品价格来维持利润。
其次，为迎合消费者日益增长的健康需求与生活品质追求,许多公司纷纷推出各类高附加值的饮料产品以满足消费者口味。近年茶饮无糖化成为趋势，植物蛋白饮料成为消费升级的重点，有机果蔬汁等营养健康的概念也深受消费者青睐……这些产品定价普遍较高，也拉高了整体行业的价格水平。
展望未来，随着生活成本上涨和消费者支付能力提高，饮料涨价趋势不会逆转。随着疫情过去，生产生活逐渐有序回归正常，受疫情影响较大的消费板块也明显回暖，食品饮料行业更是首当其冲。
消费这个向来是“长坡厚雪”的黄金板块，在经历了两年左右的深度调整后，估值已处于历史中枢的靠下位置。随着疫情扰动逐步消散，消费能否“王者归来”？虽然面临宏观经济下行压力，但就中长期来看，随着疫情影响消退，各行各业将加速恢复，人们的消费意愿与能力也将随之释放，消费板块在长期维度下依然值得期待。
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