发表在《美国流行病学期刊》上的研究结果显示：青少年时期多吃鸡肉会降低她们患上结直肠腺瘤的风险，这是一种良性肿瘤，但有可能发展成为结肠癌。虽然红肉摄入量与结直肠腺瘤之间并不存在任何直接关系，但在青少年时期，每天用一份家禽肉或鱼肉代替红肉，会让人患上直肠和晚期腺瘤的风险下降约40%。
研究者认为：在不同类型的癌症中，结肠癌和直肠癌是最容易受到饮食影响的癌症;与吸烟相比，饮食虽然不是引发癌症的大的风险因素，但它的确会有影响。所以健康饮食首选鸡肉。$三一重工(SH600031)$ $三元股份(SH600429)$
追加内容
本文作者可以追加内容哦 !
