确保加盟店上市菜品的新鲜与安全，钱大妈践行优质经营理念

一直以来，“衣食住行”四大要素都被视为人之一生的四大基本诉求，尤其以“食”来说最为紧要，故而我国古人才会慨叹：民以食为天，食以安为先。当然，特定的历史环境也会有不同的饮食需求，如动荡年代，人民温饱尚且不足，对饮食的要求自然不高。而现代社会，物质生活水平高度发达，人民群众对饮食方面也就有了更高层次的追求，更倾向于新鲜与安全的标准。

俗话说，需求决定市场，也正是在这样的需求驱动下，一些行业蓬勃兴起并快速发展，毫无疑问，社区生鲜行业正是其中之一。

2012年，钱大妈于广东起步，率先提出了“不卖隔夜肉”的经营理念。作为我国社区生鲜行业的领军品牌，钱大妈在多年的发展历程中始终致力于为消费者提供新鲜、便捷、优选的果蔬食材。为此，钱大妈根据市场需求和加盟商运营需要，推出了“日清”模式和“定时打折”机制，推动各加盟店当日上市食材当日售罄。基于这样的营销理念与模式，钱大妈不但保质保量为消费者供应了大批新鲜上市的食材，更为3000余家加盟门店带来了稳定的盈利，可以说是一举双得。

如今，关于钱大品牌故事仍在演绎，我们也期待着他们能在不久的未来再造新的行业盛景，让更多新鲜、便捷、优选的食材走入万家灯火。