钱大妈打出不卖隔夜肉的响亮口号，全方位助力加盟商稳步盈利

当下，随着社会经济的快速发展，各行各业的竞争愈发激烈，不少创业者表示“生意越来越难做”。但其实归根结底，不是生意难做，而是消费升级了，现在的消费者已经很难再被简单粗暴的营销套路所吸引。那么，想要在如此环境下拥有属于自己的一席之地，就必须转换营销思维。举个实际的例子，社区生鲜领军品牌钱大妈，便以高段位策略在行业中杀出了一条血路。

为什么说钱大策略段位高呢？我总结为两点：洞察力和记忆点。钱大妈洞察到，消费者非常在意肉质与菜品的新鲜程度，这个认知非常固有且根深蒂固。针对此，钱大妈便立足新鲜，并打出了“不卖隔夜肉”的口号，在营销传播中创造了独具一格的记忆点。为落实这一理念，钱大妈旗下的加盟门店均严格执行“定时打折”的清货机制，从每晚七点开始打折销售，间隔半小时再降一折，直至晚十一点半全场免费赠送。如此一来，不仅确保了每日上市产品的新鲜程度，也大大吸引了对于价格比较敏感的消费者，可谓一举两得。

另外，钱大妈还洞察到年轻一代的消费者喜好网购，追求高品质生活的特性，依托小程序组建了钱大妈线上精选商城，让消费者们在小程序中就可以线上选购下单，部分地区的加盟门店还支持线上预约留菜功能。钱大妈线上与线下的同步发力，有效提高了消费者粘性，让其在社区生鲜行业的激烈竞争中持续保持优势。

如今，精准掌握消费者心理的钱大妈用独树一帜的经营理念已坐拥3000余家加盟门店，遍布全国各大城市，在生鲜消费市场中成功抢滩登陆，实现加盟盈利。下一步，钱大妈在社区生鲜赛道中会有怎样的全新布局，或许我们可以保持期待。