“水产替代”不等同于淡水鱼替代海鱼

$开创国际(SH600097)$  目前东电方面承认，储罐中约有66%的核污染水放射性物质含量超标。近海渔绝对是不能吃了，远洋捕捞或将成为新宠。首先要搞清楚什么是“水产替代”，“水产替代”绝不等同于淡水鱼替代海鱼，淡水鱼替代海鱼这是一个误区。因为淡水鱼是无法替代海鱼的，海鱼和淡水鱼最大的区别就是因为两种鱼生存的环境不同，导致这两种鱼吃起来的口感，以及其所含的营养价值都有很大的差别。打个比方，生鱼片就无法用淡水鱼做替代，淡水中的鱼类及其他水产物（虾、蟹、螺等）常携带很多寄生虫，人食用后很容易导致感染，造成内脏、神经系统损伤等健康问题，严重时甚至可能致命。今天刚从国联水产过来建仓，看好后续的“远洋捕捞”“水产替代”