时代的发展改变着人们的消费方式与饮食习惯，既追求营养健康又要便捷省事的需求不断攀升，同时相较于从前，人们的用餐方式更加多样化，外卖、堂食等用餐方式更是极大的便利了人们日常生活，但随之而来的用餐卫生问题同样不容忽视，近年来，多次曝光的饮食问题频繁登上热搜，引起人们广泛热议，种种问题之下，多功能料理机应运而生。
更精准还原美味，销量迅速提升
相对而言，自己做饭花费更少、食品安全更有保障，但由于各种现实问题，选择自己做饭的人并不多。相较于自己做饭，多功能料理机的优势在于：其一，对于厨艺不精的人群或者烹饪技术有限的人群来说，多功能料理机在帮助人们降低饮食成本的同时，食品入口更加安心健康，带来身心上的享受；其二，对于打工一族的年轻人或者是家中有老人小孩需要照顾的家庭来讲，静下心悠闲做饭品尝美味的时间屈指可数，多功能料理机的出现可以帮助降低做饭的时间成本，解决人们实际困难；奥维云网（AVC）线上监测数据显示，今年上半年多功能料理机零售额规模为7882万元，同比上涨26.0%；零售量规模为2.8万台，同比上涨5.0%，多功能料理机凭借着方便快捷、健康安全等众多优势逐渐进入到人们的视野中。
烹饪方式多样，方式各有优劣
从烹饪方式来看，烹饪机器人可以分为搅拌式和非搅拌式。当前市面上的烹饪机器人以搅拌式为主。搅拌式又分为垂直搅拌和水平搅拌，水平搅拌又可以细分为底部搅拌和顶部搅拌。根据京东销量排行榜来看，排行前三的多功能料理机分别是苏泊尔（SUPOR）C30FS10多功能料理机，京东售价为1169元；添可（TINECO）TD30040ECN多功能料理机，京东售价为4390元；乐小美（LASMIK）TM62022多功能料理机，京东售价为12480元；这三款多功能料理机，其中苏泊热（SUPOR）的烹饪方式属于垂直搅拌，添可（TINECO）属于顶部水平搅拌；乐小美（LASMIK）底部水平搅拌，三款搅拌方式各有优劣，小伙伴在挑选时要根据实际情况，选择适合自身的烹饪方式。
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