近日，贵州茅台与瑞幸咖啡推出的联名咖啡“酱香拿铁”在网络上走红，单品首日销量突破542万杯、首日销售额突破1亿元。“美酒+咖啡”的组合，迅速在年轻群体中引发了激烈的讨论。毫无疑问，这次的跨界联名可以说是一场现象级的营销活动。
近年来，新消费理念正在不断崛起，跨界合作正是实现新消费的一种重要方式。从“酱香拿铁”的“出圈”，我们可以看到以茅台为代表的传统消费公司，也在深度布局年轻化消费群体。随着80后、90后的消费力逐渐崛起，如何在年轻群体中建立认知、抢占年轻人的心智，成为传统消费企业应对消费场景的变化、保持自身身品牌竞争力的关键。
整体来看，目前居民消费仍然相对谨慎保守，年轻人群逐渐为消费市场带来更大的动能，消费习惯的变化、消费场景的迭代，助推平价消费与品质经济市场持续增长。预计未来大消费赛道还将出现更多新的机会点，我们也将持续跟踪能够适应新的消费环境、保持自身“护城河”的优质企业。
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