注重环保,提倡健康生产生活方式。一切农活都是手工操作;禁止使用化肥农药以及除草剂催熟剂,是消费者为了寻找安全的食物,与那些希望生产有机食品并建立稳定客源的农民达成供需协议,并直接由农场送上门。在推行有机食物生产及健康生活方式的同时,在以下几方面进行了努力:一是促进城乡互动,让城里人与农民直接见面,从而建立起相互支持平等友好的关系。也让消费者了解农民的生存压力农民生产的艰辛农作物的生产方式有机农产品的生产成本,以及这些产品与自己的环境健康之间的联系,以便接受高于一般农产品的价格,并愿意与农民承担气候的变数所带来的风险。二是农业生产与社区居民需要直接挂钩,可以避免生产的盲目性,造成农产品损失和浪费。三是不通过中间商,使农民得到公平贸易的权利,从而增加农民的收入,改善农民的生活条件,并调动有机食品生产者的积极性,形成良性循环。

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