贵州茅台突发公告，飞天、五星出厂价格平均上调20%，消息公布后，贵州茅台暴涨，带动中证白酒跳空高开，但随后低走，目前中证白酒涨幅约3%。
白酒板块不适合追高，甚至说，当前的位置，并不能买入。中证白酒要么长时间震荡横盘，要么运行至10000点以下，才能有大涨机会。
目前中证白酒位置、估值都是偏高的，即使有利好消息，大概率也是冲高后再回落！
白酒的基本面以及中长期逻辑是很清晰的：
1、行业处在成熟期，已经见到行业天花板，国内红海市场做存量竞争。海外难以拓展。
2、消费两级分化，消费升级和消费降级同时存在，中高端白酒提价是唯一的行业利润增长点。但高端白酒的升级，对应低端白酒的降级，整个行业和板块指数难以上涨。
3、中证白酒目前27倍市盈率，对应行业15%左右的业绩增速，属于正常估值。市净率7倍以上，处在历史44%的百分位附近。
相对于整体市场遍地低估，白酒并不占优势。经历过2019-2021年的大涨后，白酒大概率会走震荡或者下跌。
基于以上原因，中证白酒指数大涨的概率很低。对于高位的个股和板块指数，冲高后还是出局为宜。
但板块中有一些没有大涨过、且处在估值低位的品种，走势会更独立，这类品种，回调后是可以购买的。
比如口子窖，虽然成长性没有那么高，但低估的状态，加上前期没有套牢盘，那么小波段走到58附近并不困难。
历史文章，对中证白酒、食品饮料的走势判断：
1、2023年2月13日，提示白酒将会下跌，18000点附近将成为顶部区域，中证白酒倾向于18000-13000的震荡行情：白酒做空准备提上日程
2、2023年5月31日，提示白酒已经释放风险，13000点附近将产生反弹：白酒暴跌释放风险，13000点附近反弹
3、2023年8月29日至9月1日，提示消费股有风险，不能买入追涨，白酒更应该逢高做空：消费股要崛起？注意风险不追涨！
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