当下,正值商品经济高速发展时期,大众对于消费的总体需求不断升级,特别是在菜篮子问题上,更是颇为关注。为此,国家多次发布相关政策法规,持续推动基础食材市场走向规范化。除此之外,相关行业亦在展开积极行动,这其中就包括了新锐行业——社区生鲜。

事实上,社区生鲜行业的诞生是基于现实需求一种自我萌发,也就是并没有具体的行政规划。但是,近些年来,在国家和市场的双重调控下,该行业发展日趋成熟,同时也诞生了一大批优质的品牌,例如钱大妈。

 

从2012年初创,如今已经成为行业领军品牌的钱大妈已然走过十余年历程。一直以来,钱大妈遵行“不卖隔夜肉”的品牌理念,以日清为重要抓手,通过不懈地市场探索,寻求行业与品牌发展的有利方向,着力满足消费者购买需求的同时,为旗下3000余家加盟门店的盈利夯实基础。尤其是在食品源头的品质管控上,除了固定采购,钱大妈还着重加强了自身养殖与种植体系的搭建。目前,钱大妈已经在多地设立了合作的种植和养殖基地,形成了一个科学高效的产销闭环。

以理念为先导,靠模式助经营,重品控强产品,借创新促发展。钱大一系列举措无疑为整个行业的注入了巨大的生机与活力,而这也将成为其未来参与更广泛竞争的重要助力。


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