$中信尼雅(SH600084)$  中信尼雅出品了跨界产品--Hi啤[献花][牛][胜利]

除了尼雅脱醇葡萄酒,赵振江还向记者介绍了一款“出生”约两个月、尚未在线上推出的初创产品——suntimeHi啤。这是以葡萄酒为原料生产的一款跨界产品,既能充分体现葡萄酒的香气和品质口感,又能感受到类似啤酒的感觉,吨位上也靠近精酿啤酒,符合年轻人的猎奇心理和审美、体验需求。

配料表来看,这款产品的原料和辅料主要包括葡萄酒、水、葡萄浓缩汁等。赵振江说,产品中的葡萄酒含量大约在80%左右,其中使用了部分脱醇葡萄酒、干红葡萄酒,再加上葡萄果汁,能够更充分地保留葡萄酒风味;工艺也是参照葡萄酒的酿造流程,后期又补充了一些食品级的二氧化碳,达到啤酒的气体含量要求。

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