全聚德集团发展任重道远，预测之后大动作之一是集团改名，不知何时会实现。今年2024年适逢全聚德建店160周年，不能驳老品牌面子，集团改名最早也要到明年了。我的判断是否正确，2025.08-2027.08拭目以待。
2016年董秘谈到：【全聚德集团】考虑过改名【中国首膳】，引起轩然大波。我认为【全聚德集团】改名从重要性、必要性、可行性等多方面论证都是正确的，但全聚德公司人才匮乏，掣肘众多，前期调研分析工作没做好，咨询机构水平低，最终得到的结果【中国首膳】名称自然不好，”信达雅“均失败，众多吐槽。应该改名为【中国全*】（这个*字很重要，确定很难，要考虑多方面影响因素，包括保留全聚德印记同时兼收并蓄，符合公司中长期战略规划，适合标识和中外传播等。这个最佳字我确定了一个，待全聚德集团改名时，如向社会征名我会投稿。】
现状，公司名称【中国全聚德(集团)股份有限公司】，“全聚德”成为集团的【总品牌】。
1、业内和市场方面，造成印象“全聚德”一家独大，一品牌独大，而“全聚德”的目标市场虽然大但也是有限的，无法充分满足当今社会消费者和大客户多样化需求，独倚重“全聚德”必然集团发展受限。
2、集团内部经营管理方面，集团单一品牌冠名造成内部管理长期失衡，以大欺小，内耗严重。圈子文化、山头文化、争嫡文化盛行。
3、现有品牌和产品线方面，严重制约集团内“仿膳”“丰泽园”“四川饭店”等子品牌和子品牌相关产品各具特色发展。
4、产品线拓展方面，阻碍了酒类/果汁/茶饮等，酒具/茶具/餐具等餐桌衍生产品的支持。
5、品牌拓展方面，阻碍了集团对参股/控股各目标投资地餐饮老字号的资本运作和经营管理。
6、资本运作方面，妨碍了未来【东来顺】【聚德华天】和【北京华天】等的整合和联动计划。
7、战略规划和资源方面，需要集团层面制定长远战略规划并执行，配套相关资源支持。由于集团名称“全聚德”光环效应，又由于资源和人心具有锦上添花的天然倾向，必然各项资源和行动向“全聚德”品牌倾斜，新品牌或新产品或新创意都无法在需要输血的创业初期和成长期得到足够的资源支持，打击了集团内创新积极性。
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