根据千际投行《2024年中国乳制品行业研究报告》显示，中国乳制品行业，自起步至今，已经经历了从初步发展到成为世界第二大乳制品市场的巨大变革。据统计，2020年中国乳制品行业的市场规模约为6390亿元，较上年增加了262亿元，同比增长率达到4.3%。此后，2021年市场规模进一步增至6456亿元，尽管增长率略有放缓至1%，但仍体现出稳健的增长态势。展望未来，预计到2023年，市场规模将超过6700亿元，反映出中国乳制品市场的巨大潜力和持续增长动力。
中国乳制品行业的发展呈现出令人鼓舞的趋势。市场规模的稳步增长、全球市场地位的稳固、产品结构的多样化，以及对未来增长潜力的预期，共同构成了中国乳制品行业的积极发展图景。随着行业内部竞争的加剧和消费者需求的变化，乳制品行业将持续向着高质量和高标准迈进，为消费者提供更多、更好的产品和服务。
光明乳业作为中国乳制品行业的重要参与企业，在促进中国奶业全面振兴方面发挥着不可替代的作用。在100多年的历史里，从牧场到终端，光明乳业通过打造全产业链，确保高品质的产品与服务始终如一，致力于成为“中国最好的乳制品企业”。
1911年，光明乳业业务渊源开始，1950年，上海益民食品一厂成立，次年创建“光明牌”，凭借不断创新升级技术与设备，上海益民食品一厂于近日荣获“2023年度上海市智能工厂”称号。
近年来，益民一厂响应“充分利用智能工厂建设和智能装备应用，助力企业进一步提升效率、缩短周期、降低成本、减少能耗，推动‘上海制造’向‘上海智造’转型，提升工业占比，着力提升实体经济能级和产业核心竞争力”的要求。经过2020年的大规模改造，益民一厂初步实现了生产自动化覆盖和智能工厂平台初步建成，为进一步数字化转型与智能工厂建设，打好了扎实的基础。
除了益民一厂，光明乳业旗下华东中心工厂也在智能化方面建树非凡。华东中心工厂以其数字化、智能化成为了上海“无人工厂”的“样板间”，为托稳市民“奶瓶子”贡献了光明力量。2024年1月10日，《文汇报》头版头条以《走进上海智能工厂|光明乳业：无人车间“阀门阵”托稳市民“奶瓶子”》为题，围绕华东中心工厂的阀门阵、数据链、样板间等几大关键要素，详细介绍了工厂背后的智能化黑科技，让读者深入了解工厂背后的光明故事。
光明乳业打造了一条从牧场到终端的全产业链，确保高品质的产品与服务始终如一。光明乳业保障的不仅是全产业链条，其也在守护陪伴光明乳业一起成长的“光明”人的“繁花”时代。
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