《袁记饺子》湖人益阳人的自豪，博士茶馆幕僚成功案例。

湖南日报2月1日讯（全媒体记者 余蓉）2024年3月，袁记食品集团将在湖南投资6.5亿元，并将其“袁小饺”全国总部设址长沙，全国生产基地设址益阳。这是近期在袁记佛山总部走访校友的湖南科大“校友回湘”工作组传来的好消息。

袁记食品集团董事长袁亮宏是益阳人、湖南科技大学校友。他和他的主创团队均是2013届体育专业的同班同学。袁亮宏表示，作为湖南在穗的企业家，坚决支持家乡建设与发展，以湖南省委、省政府“校友返湘”政策为契机，回湘投资，计划三年内建成袁小饺全国总部、全国生产基地与营运中心、结算中心、信息中心、全国仓储中心、研发品控中心。预计食品年产能20376万斤，主要服务全国三、四线城市，五年内门店总数达8000家，带动就业23000余人，再造一个“袁记”，力争港股上市。

袁记经营至今已逾12年，旗下创立并运营“袁记云饺”“袁亮宏”“袁记味享”等多个子品牌，拥有从自主研发、生产配送一体化的食品制造和供应链体系。发展至今，全国门店3500余家，遍布161个大中城市，拥有六大运营中心、五大现代化工厂、八大仓储中心，集团及子品牌员工数超17200人，成为全国生面行业的领军品牌。袁记食品今年将正式进军国际市场，立志“将中国饺子文化带向全世界”。

湖南科大“校友回湘”工作组参观了袁记总部，与袁亮宏董事长及公司高管进行了深度交流与沟通。工作组负责人表示，希望袁记食品能够不忘初心，回报家“湘”，并积极开拓国际市场，从东南亚走向日韩欧美，打造媲美麦当劳、肯德基的中国速食品牌。