杯具是用来喝水、饮料、果汁或任何液体产品的容器。在古代,金属杯具是受欢迎的,现在的趋势已经转移到玻璃杯、陶瓷杯、粘土和聚合物杯。玻璃杯具有不同的类型,如高脚杯、香槟酒碟、香槟酒杯、红酒杯、堇菜杯、高脚杯、手指碗、醒酒器、投壶等等。这种杯具有多种饰面、详细的纹理、个性化的蚀刻等特色。经过一段时间的发展,该行业正处于成长阶段。随着产品的不断升级、技术经济的迅速发展市场也不断的扩大。杯具行业的市场集中度较高。2019年排名前三的公司的市场份额占了50.70% 。该市场发展的主要动力源于以下行业,如酒店和餐饮业对杯具的需求以及饮料消费的增加。此外,主要龙头企业推出的创新型、生态友好型的产品将促进杯具市场的增长。
杯具主要分为两大类包括热饮杯具、冷饮杯具。大多数冷饮杯具是由聚碳酸酯、不锈钢和玻璃制成。聚碳酸酯杯具非常适用于任何夏季冷饮。不易破碎,可以用洗碗机清洗。不锈钢杯具可以使饮料保持在低温状态。它一般由双层保温材料和不锈钢制成,坚固耐用。玻璃杯具可以保持冷饮的温度,而外表面总是让顾客感到舒适。它的两面玻璃可以让顾客保持饮料的温度,同时防止外墙形成冷凝水。而大多数热饮杯具是由陶瓷、玻璃和不锈钢制成。陶瓷是当今杯具制造中最常用的材料之一,非常适用于热饮,如茶、热巧克力和咖啡。这是因为陶瓷材料有助于保持温度,使热饮长时间保持高温。玻璃杯具是一种美观的容器,但它通常不适合旅行。厚玻璃材料是重型材料,具有高温隔热性能,但它们并不轻便。不锈钢杯具是真空隔热的,可以使热饮保持12个小时的温度,使用寿命更长。
杯具通常用于以下行业。饮品行业是商业餐厅和食品服务行业的支柱之一。餐厅必须使用商用防摔杯具,它们既耐用又安全。漂亮的玻璃杯、酒杯、高脚杯会给顾客留下深刻印象。用独特的容器为顾客提供饮料,可以增加利润率同时也能吸引顾客增加回头率。杯具除了商用以外也广泛被个人使用。私人使用的杯具的种类、图案、形状和材料都比较多样。个人杯具通常是人们用来盛放液体的容器。它们可以用来喝茶、水和饮料。个人饮具通常由塑料、玻璃、陶瓷或不锈钢制成。
北美杯具市场分析预测
根据我们的研究,北美杯具市场在2015年的总产值为1144.73百万美元,并在2019年增加到1646.65百万美元。利用科学模型对过去5年的数据进行了一系列的函数计算和推导。最后,我们预测到2025年,饮料市场的价值将达到242673万美元。2020年至2025年间,酒具的复合年增长率为7.48% 。
美洲是最大的收入市场,2015年的市场份额为78.33%,2019年为78.94%,增长了0.61%。2019年,加拿大市场份额为15.23%,位居第二。此外,墨西哥的杯具市场预计将是一个不断增长的市场。经济的发展,下游需求的增加,这些领域的技术创新的进展将促进杯具市场的发展。
杯具销售企业主要来自北美;行业集中度高。前三名公司是YETI Coolers、Contigo和CamelBak,2019年的收入市场份额为29.40%、13.44%和7.85%。
杯具市场的增长部分是由市场需求驱动的。随着北美经济的增长 经济增长,杯具的下游应用行业也在扩大,特别是在商业市场。下游应用行业的扩张继续对杯具市场的扩张起到积极作用。同时,各地区的杯具行业的政策正在变得更加严格。这可能成为阻碍市场增长的一个因素。
疫情对北美杯具市场的影响
COVID-19期间一系列严格的停产和进出口限制,因此采购杯具原材料一直是一个关键的挑战。杯具的进口受到限制,这也影响了下游的消费。各主要杯具企业一直在努力迎合市场需求,因为市场出现了新的企业,竞争变得越来越来激烈。
当疫情开始时,杯具公司的线下零售销售额和流量急剧下降。在新的冠状病毒危机期间,这些商店关闭了很长一段时间。零售商为了保护消费者和工人的安全或遵守政府命令而关门。根据目前政府的指导方针,北美的许多地方正在努力应对疫情,公共假期也被禁止。这些因素导致了杯具市场的销售下降。杯具的下游行业主要是酒吧、餐馆和饭店。这些地方由许多国家的政府控制,其中大部分已被暂停。在冠状病毒发生后,餐饮业的形势似乎也很严峻。杯具消费是由经济驱动的。如果所有经济部门都受到冲击,那么在外面喝酒的人就会减少。此外,当COVID-19被控制时,杯具的下游行业可能是最后一个加速发展的行业。这也将对杯具市场产生不利影响。在这种疫情的压力下,杯具也开始加速其 "线上 "销售,线上渠道销售也呈现出逆势快速增长的趋势。对于杯具来说,其主要购买渠道目前已经转变为电子商务平台。2019年以来,随着社交电商和实时播报的普及,线上杯具的比例又大大增加。目前,在线已成为其第一大渠道。
疫情的影响有利有弊,也可能在一定程度上促进行业的发展。企业可以更加注重推进自动化、柔性化生产,多聘用高科技人才和高技能、多技能的复合型人才,减少对劳动力的依赖,更好地应对劳动力的波动。同时,将越来越重视零部件的标准化、物流的智能化和提高供应链的抗风险能力。
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