2024年3月6日，统一企业中国控股有限公司（下称“统一企业中国”在港交所发布2023年业绩，全年收益约约285.913亿元（人民币，下同），同比增长1.2%；公司权益持有人应占溢利为16.671亿元，同比上升36.4%。集团毛利率为30.5%，较去年上升1.5个百分点。
图片来源：统一企业中国业绩公告（截图）
01 方便面下滑，导致整个食品业务跌幅超10%
2023年，统一企业中国食品业务实现收益98.47亿元，较去年同期下降10.6%，占极端总收益的34.4%。其中，方便面业务录得收入95.94亿元。而在2022年，统一企业中国的食品业务和方便面业务分别录得110.09亿元和106.2亿元。
图片来源：小红书@石榴啵啵
统一企业中国在财报中表示，作为高汤面开创者和领导者的“汤达人”继续提升消费者购买和使用体验，汤达人米线销量快速增长；“统一老坛酸菜牛肉”面坚持价格稳定，收益稳步恢复；“茄皇”持续获得市场青睐，近三年的收益年复合增长率呈翻倍成长；“藤椒”继续秉承品类品牌化方正，专注于藤椒口味的开发与创新，强化清新麻辣的口味特点；“满汉大餐”则继续强化来自台湾经典风味和大块牛肉面的认知心智……作为其他食品的代表，“开小灶”在2023年还推出“私房菜”系列新品，积极拓展产品矩阵。
02 饮品业务“多点开花”，增幅超8%
2023年，统一企业中国的饮品业务实现收益177.76亿元，较去年增长8.4%，占集团总收益的62.2%。
图片来源：统一企业中国业绩演示材料（截图）
其中，以“统一绿茶”“统一冰红茶”“统一青梅绿茶”“统一双萃柠檬茶”“小茗同学”以及“茶里王”为代表的茶饮料事业实现收益75.8亿元，同比增长9%。统一企业中国在财报中表示，展望2024年，本集团茶饮料品牌将持续强 化产品力，精心打磨符合大众与时代需求的产品，同时，将进一步扩展多元化的经营场景，加强在 家庭、餐饮、O2O等渠道的布局与资源投入；在保持业绩增长并提升韧性的同时，积极把握市场趋 势，发现并迎接新的机会。
以“统一鲜橙多”“海之言”“统一果漾”“统一冰糖雪梨”“元气觉醒”为代表的果汁业务实现收益34.04亿元，同比增长13.3%。统一企业中国表示，2024年本集团果汁事业继续顺应消费需求和市场趋势变化，坚持以果汁健康的利益点为核心，把 握现有产品确定性成长机会，通过多规格、多场景，加速培养成为大单品;同时，积极着手布局新 的机会品类，快速推出口感更出众且更有益健康的升级版产品系列，以促使本集团在果汁市场持 续扩大市占份额。
而统一企业中国的奶茶业务实现收益63.05亿元，同比增长5%。而该业务的王牌产品“统一阿萨姆奶茶”，在2023年推出了白桃观音、青提茉莉两种新口味，并且在大包装和小包装持续推进的同时，还推出灌装及利乐包抢抓礼盒销售市场，而水果奶茶的差异化口味也成为该业务新的收益增长点。此外，统一企业中国还推出了希蒂牛乳茶（CITEA），不断完善产品矩阵。
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2023年，统一企业中国在咖啡事业继续聚焦“雅哈”品牌策略，以提升渠道渗透为导向，在重点城市聚焦的前提下，推进潜力市场的经营布局并初见成效。2024年，咖啡事业将持续雅哈品牌建设，聚力扩大基本盘，产品面，透过双轮驱动，推动冰咖啡的 市场下沉，并着力生椰拿铁的消费者培育。传播面，持续聚焦重点城市，以主题事件营销活动及电 梯媒体等户外广告投放的形式，精准打击目标人群，持续拓展品牌客群。
统一企业中国的包装水事业主要聚焦“爱夸”天然矿泉水，2023年末，该品牌推出5L桶装水，侧重电商销售渠道，力求以极具性价比的售价，打开家庭饮用场景市场，使之成为新的增长点。
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统一企业中国在财报中表示，展望未来，“稳中求进、以进促稳、先立后破”作为2024年“消费促进年”经济工作的主基调。在新的经济格局下，本集团将持续适应消费者变化的需求，继续为消费者提供具有安全、质量和创新的产品，以推动企业在竞争激烈的市场中取得更大的成功，争取更高的经营绩效回报所有股东。
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