《笔尖网》文/笔尖观察
统一2023年末期业绩公告
近日，统一企业中国（00220.HK，以下简称“统一”）发布2023年业绩成绩单。2023年，实现营收285.91亿元，较去年上升1.2%；持有人应占溢利为16.67亿元，同比增长36.40%。
虽然，统一实现营收与净利的增长，但有媒体报道称，去年初，统一集团董事长罗智先为统一定下五年内营收翻倍、每年须保持8%—12%成长、达到500亿元规模的目标。依据相关计划，2023年统一的营收需突破300亿元。
五年的时间跨度，对于一个企业而言，无疑是一次考验，也是一次机遇。在这样的背景下，为实现500亿”目标，进军预制菜市场，正是统一企业寻求新增长点的明智之举。
面对传统市场的饱和和激烈竞争，统一企业不得不寻找新的突破口。预制菜作为一种新兴的食品类别，以其便捷性和快速满足现代都市生活节奏的特点，正逐渐成为市场新宠。统一企业凭借其在食品加工领域的丰富经验和技术积累，迅速切入预制菜市场，不仅为消费者带来了更多的选择，也将为企业自身打开新的利润增长点。
截图源自 统一2023年末期业绩公告
统一指出，随著新消费场景之一的家庭场景的不断拓展，预制菜作为方便、快捷、美味的食品，逐渐受到宅家客的青睐。集团顺势而为，推出“开小灶私房菜”系列。以大厨巧技，将世间美味辅以人文滋味，方便消费者餐桌享用，产品核心食材在-30℃以下速冻锁鲜，锁住色、香、味、形，营养美味，高度还原，犹如现烹。
业内人士指出，预制菜市场虽然前景广阔，但也面临着原材料成本上涨、冷链物流要求高、消费者品质意识增强等一系列挑战。统一企业必须精准定位市场需求，不断创新产品，提高生产效率和供应链管理水平，以确保在竞争中占据优势。同时，加强品牌建设和市场营销，提升消费者对预制菜品类的认知度和接受度，也是实现长远发展的关键。
此外，在追求新增长点的同时，统一企业不应忽视既有业务的发展。饮品业务作为企业的根基，其稳定增长对于整体业绩的提升仍然至关重要。因此，平衡好新旧业务之间的关系，实现多元化发展，是统一企业未来发展的重要课题。通过优化产品结构，提升产品质量，以及拓展销售渠道，统一企业在保持传统优势的同时，也能更好地迎接市场的挑战。
统一在预制菜市场的开拓，不仅是对企业战略眼光的一次考验，更是对企业创新能力和执行力的一次全面挑战。在未来的发展道路上，统一企业需要不断探索和创新，以更加坚定的步伐，迈向更加辉煌的明天。《笔尖网》将对统一未来业绩表现，及相关目标实现情况保持关注。
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