挖掘老牌名酒价值，这届春糖匀酒组了一场高端局

文 | 岳治中

2024年贵州白酒如何实现高质量发展？在这一过程中，老牌名酒又该扮演怎样的角色？3月17日，以探究“2024贵州白酒产区高质量发展破局之道”为主题，中华老字号匀酒借势成都春糖平台，举办了一场别开生面的思想论坛暨新品发布活动。

活动现场，政府、行业协会领导，酒业专家，经销商代表，电商达人等齐聚一堂，论道贵州白酒发展前景，解读匀酒未来战略。做好黔酒的抱团发展、重塑名酒价值、深耕匀香特色工艺、抢抓电商直播赛道……一个个观点清晰描绘出老牌名酒复兴的蓝图。

可以说，此次发布会不仅是一次深度的行业洞察，更是匀酒再续辉煌的诚意表达。

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一场白酒行业的深度洞察和思想碰撞

 阳春三月，意暖蓉城，2024年春糖不仅吸引了全行业的目光，也成为匀酒品牌绽放的舞台。3月17日下午，“2024贵州白酒产区高质量发展破局之道论坛暨中华老字号贵州匀酒系列新品发布会”在成都大鼎世纪酒店举行。

发布会上，多位行业领导对匀酒未来发展寄予厚望。

中国副食流通协会会长何继红从酒行业多元化发展的角度出发，强调了白酒品牌特色定位的重要性，她认为这对于独具匀香工艺的匀酒来说是一个非常好的机遇，同时也表示了对于匀酒再创辉煌的期望。

贵州广播电视台《酱香中国》栏目制片人赖卓从贵州产区白酒发展趋势入手，解读了当下行业格局。她认为，贵州要建设全国重要的白酒生产基地，需要一批具有较强影响力的品牌，共同做强白酒产业集群。在这一过程中，老牌名酒匀酒必将乘势而起，续写荣耀。

“四次蝉联‘贵州名酒’殊荣的匀酒，近年来审时度势、积极转型，在一次次尝试和探索中锻造品质、品味与品格，当前更是相机而动、乘势而上、推陈出新、扬帆启航。”黔南州委副书记、州长向承强在致辞中表示，未来黔南州委、州政府会一如既往、久久为功为匀酒发展壮大提供服务，助力匀酒扎根黔南、阔步西南、飘香全国。

发布会上，贵州匀酒集团董事长朱伟分析了白酒行业发展格局，并对匀酒未来发展战略进行了现场解读。朱伟认为，2024年白酒行业的重中之重是继续刺激消费增长，促使白酒消费场景迅速回归，在这一过程中匀酒也将发挥重要作用。当下，白酒行业特别是贵州产区新一轮发展已经展开，匀酒二次创业已踏上征程，集团全体同仁对国家发展，对贵州产区发展，对匀酒酒厂发展充满信心。

在论坛对话环节，贵州匀酒董事长朱伟与北京君度卓越咨询有限公司总经理云潇雨，金辉云酒货仓董事长池金清，名品世家酒业连锁股份有限公司营销总监陈建林，《酒说》主编武学峰等嘉宾围绕“2024中国白酒行业在竞争格局、香型、价格带、消费场景等方面将呈现何种新趋势？”“贵州白酒未来有何机遇及挑战？”“数字化手段日新月异之下，数字营销如何助力老名酒再出发？”等内容进行了解读。嘉宾们认为，产区与名酒相辅相成，名酒集中涌现提升了产区的知名度，反过来，优质产区也可为名酒背书，“在‘贵州产区’这个金字招牌的带动下，贵州白酒迎来了集体机遇，很多消费者、代理商、经销商有了更多选择余地，产区内的特色品牌都会有大的发展机会。”

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一个中华老字号品牌的焕新出发

除行业大咖共论酒业发展新趋势外，本次发布活动的另一大看点，就是匀酒荣登“中华老字号”后系列新品的首度亮相。

2024年2月，国家商务部等5部门公示了第三批“中华老字号”认定名单，匀酒上榜。至此，贵州酒业中的中华老字号军团扩容至8个。以此为契机，贵州白酒的稀缺资源将更为市场所珍视，其品牌示范性和行业引领性也将日渐凸显。

现场，包括匀酒1988、匀茅1950、匀香复古10及匀酒喜云四款产品悉数登场。尤为值得称道的是匀酒1988，和去年春糖推出的匀酒1979一样，该产品是一款酱香型白酒，以特殊年份命名。据介绍，1988年首届中国食品博览会举办，匀酒载誉而归，在这届博览会上揽获金奖。此次以“1988”命名新品，不仅是向匀酒荣获金奖的荣耀和那个奋发创新的年代致敬，更重要的是以名酒品质和储能、产能为支撑，重塑老牌名酒价值。

另外，匀茅1950、匀香复古10两款匀香型产品的推出同样值得关注。早在收购匀酒之初，朱伟就曾强调，匀酒的“杀手锏”是匀香。近年来，随着消费升级和白酒健康化、品质化需求增多，在浓香、酱香、清香主流香型不断发展的同时，小而美的特色香型也在不断升温，匀香型白酒迎来了机遇期。发布会现场，匀酒有限公司副总经理、工程师周迎迎对匀香特色工艺进行了解读，她认为，提到贵州，人们往往第一个想到酱香，实际上，贵州白酒有“三宝”，分别是酱香、兼香和匀香。“匀香白酒的一大特点是绿色健康，消费者入口记忆深刻，口感适应性强，这让它在很多市场形成了大量的高端消费者，并且产品消费价格带已经超越许多企业的主流价格带核心产品。”

新品亮相后，发布会现场举行了“贵州匀酒金牌推荐官”授牌仪式，“快手吴一”“金皖友约”两位酒水电商直播达人登台领奖。微酒了解到，适应移动互联网营销发展大势，匀酒已将电商直播作为企业发展的一个重要增长极。2023年，匀酒直播电商GMV实现30倍增长。2024年初，企业又与国内顶流电商机构“三只羊集团”达成战略合作。此次匀酒颁发“金牌推荐官”，既是为一直以来合作的电商直播界朋友加冕，也预示着企业在新一年将继续深耕电商赛道，将其作为老牌名酒重归荣耀的关键一环。此外，贵州匀酒与新源华泽，匀酒北京大系统平台与中溢汇通科技有限公司也在现场举行了合作签约仪式。