天津一女子加盟“蜜雪冰城子品牌”，半年亏了60多万，怒而将品牌方告上了法庭。该女子到底经历了什么？
01、半年亏60多万，女子将品牌方告上法庭
日前，“女子加盟品牌半年亏60万”的报道引发广泛讨论。
今年3月，一名化名为童童的女子向媒体反映，自己加盟了一个奶茶品牌，自去年9月开始一直处于亏损状态，加上前期投资，自己已经亏出去60多万元。
火爆的奶茶行业又加上中间有个春节旺季，童童的奶茶店为何在短短的半年内亏出去60多万元？
童童向媒体叙述了自己的加盟经历，根据经历，饮Sir提炼出了四点重要信息：
1、该品牌自称是“蜜雪冰城的二级品牌”，加盟名额有限。
童童回忆，在搜索加盟项目的过程中，该品牌自称是“蜜雪冰城的二级品牌”。于童童而言，蜜雪冰城就成为该品牌的天然背书。
与此同时，该品牌声称，品牌目前在全国各地招商，每个省份只有20个名额，先到先得。
2、品牌方承诺当地政府为每个门店提供3万元的加盟费补贴。
童童向媒体出示了一张当初该品牌发给自己的“邀请函”，“邀请函”中明确指出，当地政府会为每个门店提供3万元的加盟费补贴。
图源：网络报道
3、品牌方承诺合作达成之后，品牌会为门店提供一站式、保姆式服务
按照最初的承诺，门店开业后，品牌方将提供达人探店、直播等推广支持。招商人员还向童童“透露”，品牌将在一个月后举行大型活动，届时还将请来明星站台。
在“大牌”保障 、“限额”招商、“完善”服务等的刺激下，2023年8月26日，童童和品牌方签订了合同，并以252000元的费用拿下了南京玄武区和天津河西区两个地区的代理。
8月底签下代理合同，9月，童童就发现了“不对劲”。
首先是门店生意渗淡，和童童当初想象的火爆生意有着很大的差距；其次，品牌方当初的承诺均未兑现，所谓的一系列营销扶持只不过是“口头约定”；第三，公司配送的物料价格远高于市场价好几倍。基于以上几点，童童向媒体倾诉：“几乎每个月都在亏钱”。
此后，童童向品牌方申请退出。由于当时天津河西区还未开店，童童提出转让代理权并要求公司返还加盟费，遭到拒绝。在童童多次与公司沟通后，公司曾在2023年11月发出通知，称会协助商家转让代理权，但事实是招商人员在签署合同后就把童童拉黑了，此事不了了之。
图源：企查查截图
根据媒体披露，目前，童童已经提起诉讼，该案件将于今年5月开庭。而饮Sir在企查查APP查询该品牌的母公司——成都某食品有限公司看到，该公司存在多起特许经营合同纠纷的案件。
且企查查信息显示，该公司旗下有19个商标信息，国际分类几乎均为餐饮住宿。值得特别注意的是，童童所加盟的品牌也并非蜜雪冰城的二级品牌。
饮Sir还通过企查查注意到，该公司在不到一年的时间里经过两次注册资本变更。第一次是2023年6月，追加500万元将注册资本增加到1029多万元，第二次是在今年2月直接减到了150万元。
从虚假宣传到口头承诺扶持，再到合作达成后招商直接消失，回头看童童的这段加盟经历，可谓漏洞百出，但为何依然有创业者前赴后继？
02、星巴克也中招，重拳出击打不死餐饮“快招”？
蜜雪冰城的大牌光环，是最初吸引童童加盟该品牌的关键因素。
和童童的经历异曲同工，就在今年年初，上海警方成功捣毁一假冒注册星巴克咖啡品牌商标的团伙，抓获嫌疑人17名，涉案金额超4000万元。
根据警方的查询，该团伙从2023年5月开始活动，在未经星巴克授权的情况下，打着星巴克咖啡服务的名义对外谎称具有该品牌加盟资质，并以此为由招募加盟商，一家门店收取10万元加盟费。达成合作后，该团伙又指导门店使用知名品牌的相关商标、标识在多地开设山寨门店。截至案发，该团伙已在全国开出50多家门店。
图源：相关网络报道
在星巴克并未开设加盟的情况下，为何还有人“加盟”？在这里，不得不提到该团伙的“高明”之处。因为星巴克确实曾在2018年与雀巢展开合作，推出“星巴克咖啡服务”，就是由雀巢为经销商提供咖啡机设备、星巴克的咖啡豆和雀巢的牛奶，为咖啡创业者提供的一种咖啡饮品解决方案。
按照合作规定，星巴克咖啡服务店只允许开在封闭的场所，如酒店、图书馆、办公楼、机场候机厅等，且只允许出品中杯及经典的9款咖啡，星享卡无法使用，也不能售卖周边，更不能上线外卖。
没想到，这让不法分子打起了“高仿店”的主意。对于创业者而言，这种“有理有据”的招商形式，更是让他们“傻傻分不清楚”。
同样在上海被破获的快招“惊天大案”茶芝兰加盟诈骗案，团伙则自称是和某知名品牌同属一个集团的“第三代品牌”，且目前该知名品牌加盟名额已满，才推荐了这个“第三代品牌”。
图源：茶芝兰“百科词条”内容
一个又一个的“惊天大案”，象征着相关部门已经对快招重拳出击，同时也一次又一次地告诉我们，快招还未走至穷途末路，它们依然隐藏在黑暗的角落伺机而动。
因此，饮Sir在这里梳理了几大“快招”公司惯用的骗术，便于大家引以为戒：一是强行塑造大牌光环，或是高仿或是自称大牌的“亲儿子”、“亲孙子”；二是虚构履约能力，口头承诺加盟服务；三是收取加盟费但并不提供加盟服务；四是设定加盟店物料供应的门槛，且高于市场价为加盟店供货；五是合作后玩失踪，招商人员“失踪”，法人“失踪”，最后连公司一起“失踪”。
02、品牌抢加盟商，加盟商找不到品牌做，为什么？
上述几个案例的创业者，还有一个共性：想开“大牌”的加盟店，却一脚踩进了快招的陷井。
对于小微创业者而言，“大牌难进”成为共识。很多创业者被品牌拒之门外，有的创业者在递出意向申请后，面临的是“百里挑一”甚至是“千里挑一”的竞争。
但另一面，却是大牌集体“自降门槛”抢夺加盟商的现状，其中包括奈雪的茶、茶百道、书亦烧仙草等头部品牌。
图源：AI作图
按照奈雪的茶在2月28日公布的2024年加盟新政策，在加盟费用、要求等方面都降低了门槛。比如，单店投资费用从2023年的98万元降至58万元，面积要求从90-170平降至40平起，验资证明根据合作模式从150万、450万元及以上降至80万元、200万元及以上等等。
同期，茶百道开始实施签约减免、点位减免、物料返点等优惠措施，强调在2至5月，根据签约情况，新加盟伙伴可以获得4-27万元的减免政策，老加盟伙伴总计可减免9-18万元。
书亦烧仙草则在日前推出了“0品牌费、0合作费、0服务费”的加盟新政，开店前期总预算从此前的19万元降至13.7万元。
大牌纷纷自降门槛广招加盟商，这释放出了一个重要信号：饮品行业的超级加盟时代到了，同时也到了各大品牌抢占规模化市场的“赛点”。
那么，一边是创业者急于寻找优质项目，一边是各大品牌抢占加盟商资源，本应是双向奔赴的两大需注，却为何被快招公司中间拦去“割了韭菜”？这里，不得不提两大需求之间存在的三大矛盾。
矛盾一：小白和“有经验者优先”的矛盾。在日前举行的“2024第19届中华餐饮双创论坛”中，有多个餐饮品牌的创始人明确表示：“不招小白”。因为“小白”在很多时候无法和公司保持同频沟通，因此加大了扶持小白门店的难度。
矛盾二：新加盟商和超级加盟商之间的竞争。同样在“2024第19届中华餐饮双创论坛”上，螺旋桨螺蛳粉创始人夏诗凯也着重强调，老加盟商是品牌的重点发展对象。在螺旋桨的核心区域云南，平均一位加盟商开了三家门店。柠季创始合伙人汪洁则在论坛上提出，餐饮加盟商正走向职业化，有柠季加盟商在不到半年时间开出11家门店，因为这些职业加盟商拥有敏锐的商业嗅觉、出色的管理能力，以及独立的团队。那么，和这些超级加盟商相比，新加盟商劣势明显。
矛盾三：创业者理想投资费用和大牌门槛之间的差距。尽管多个头部品牌降低了投资门槛，但依然不符合很多创业者的投资预算。所以，大多快招品牌将目光锁定于小微创业者，抓住他们希望通过较小投资获得丰厚回报的心理，让很多急于创业又被大牌拒之门外的创业者仿佛抓住了救命稻草，却因此被快招公司牵着鼻子走进了陷井。
04、饮Sir说
事实上，如今的加盟市场正在逐步走向规范化，在前几年泛滥的快招现象已经明显减少。但这也倒逼不法人员把快招模式打造得更为隐秘，让快招和加盟的界限变得更加模糊。彻底肃清行业乱象，还需要三方的共同努力：政府部门加大监管和打击力度；品牌方坚守健康的发展方向；创业者提高防快招意识。
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