美国农业部数据

据美国农业部数据，在过去的30天里，美国养鸡场中至少有800万只禽类被感染。另据美国食品和药物管理局的最新调查，美国五分之一的市售牛奶样本中含有禽流感病毒颗粒。这表明，禽流感在美国的传播范围可能比想象的更为广泛。

对此，美国白宫表示，正在监测禽流感情况，并正在组建一个“立即反应小组”，以确保国家食品供应安全，监测趋势，限制风险并防止病毒传播。从美东时间周一开始，美国农业部将要求奶牛在跨州转移之前必须进行禽流感检测并且呈阴性。

值得注意的是，禽流感疫情对美国食品行业的冲击正在显现。由于禽流感疫情暴发，美国最大的鸡蛋生产商加州缅因食品公司暂停生产。美国得州农工大学农业经济系教授、食品经济学家大卫·安德森表示，高致病性禽流感正导致鸡蛋价格飙升，牛肉、猪肉和鸡肉的零售价格也创出历史新高。