![](https://gbres.dfcfw.com/Files/iimage/20240502/2D76A454EF948DA1C0ACCBC15F83AF15_w1080h367.jpg)
![](https://gbres.dfcfw.com/Files/iimage/20240502/09D24CD272CB4FBE5E42C18B9F6AF492_w869h457.jpg)
近日,水饮巨头康师傅重磅推出“无限·电”电解质水。一石激起千层浪,热闹非凡的电解质水赛道再起风云。 2022年末之际,“保持水与电解质平衡有助‘阳康’”的专家科普,把电解质水这一先前默默无名的水饮小透明送到了聚光灯之下。这波火速出圈,不仅给外星人、宝矿力水特等电解质水的在役玩家送去了一股泼天富贵,更让统一、达能、东鹏、健力宝等大牌盯上了电解质水赛道的潜力,纷纷入局。
![](https://gbres.dfcfw.com/Files/iimage/20240502/3487947E292654A351BAD030331E2F29_w1048h756.jpg)
你方唱罢我登场,康师傅是否赶了个“晚集”?群雄逐鹿,康师傅要如何突围?电解质水行业又如何才能更上层楼?
电解质水的现役玩家可以简单分为三类。一类是时来运转出头的,比如2003年就进入中国的宝矿力水特和佳得乐,以及2021年元气森林推出的外星人。另一类是二进宫再战的,比如统一重启的海之言品牌以及健力宝。最后一类是功能饮料孵化的,比如脉动推出的脉动电解质+,东鹏推出的补水啦。总而言之,都与电解质水多少有些渊源。 与上述玩家不同,此次“无限·电”的上市不仅是康师傅首次涉足电解质水赛道,更是其首次布局功能性饮料。
所以看似“姗姗来迟”其实“恰逢其时”,更显康师傅押注电解质水赛道完善产品布局的信心。 首先,市场容量还远未到达天花板。元气森林披露,截止2023年12月初,外星人电解质水年销售额超35亿元,比2022年增长近3倍。东鹏饮料对外披露,2023年“补水啦”实现了年产品销售额超5亿的开门红。统一2023年财报披露,海之言2023年收益率呈高双位数成长。达能公布2024年第一季度业绩报告则表示,电解质水产品脉动是重要增长推力,同比增长27.6%。
一个玩家的增长是个体原因,而所有玩家的普遍性增长则说明行业容量远未触顶。 其次,市场集中度还不高。从份额上看,外星人是目前市占率最高的产品,但是随着越来越多的玩家入局,外星人与其他品牌之间的差距在缩小。据马上赢的数据显示,元气森林的市场份额从2022年12月的50%下降到了2023年7月的不足30%。
不断缩小的差距说明,先发优势尚未形成,规模优势亦不存在,马太效应尚未显现。 在一个高速增长且没有绝对领军者的行业,一切结果皆有可能,一切竞争也都要归回本源,即:
对消费者的洞察和对行业的理解。![](https://gbres.dfcfw.com/Files/iimage/20240502/E3A1D24EB0909BF9C4AD19C9B5018E4C_w873h567.jpg)
硅谷有一个铁律:增长高于一切。漂亮的增长曲线,尤其是普遍增长的行业曲线,在一定程度上可以掩盖行业的一切问题。然而这并不意味着问题不存在。高速增长背后的隐忧,是悬在头上的达摩克利斯之剑,不破则不立。好在对于后入者而言,问题意味着机会。 电解质水的爆火,颇有些无心插柳柳成荫的意味。这种“无心插柳”本身就说明行业在用户需求洞察和产品定位上存在着偏差。目前国内电解质水的消费者教育还处于初级阶段,存在着消费场景偏窄、消费者认知不明确等问题,限制了品类的进一步发展,给市场规模的可持续扩容带上了“紧箍咒”。
只有挖掘到用户的真正需求,把品类置于更高频的使用场景,行业的上限才能越来越高。此类案例并不鲜见。无糖茶饮之所以“十年耕耘无人问,一举成名天下知”就在于随着全民健康意识的提升,无糖茶不再是有糖茶的反义词,而成了日常饮水的代名词。身份的转变将无糖茶代入更加日常化的场景,打开了品类的格局,迎来了品类的爆发。
所以,与其说康师傅入局电解质水是借东风要增长,不如说是要重新定义电解质水给赛道扩容,毕竟巨轮无法在池塘驰骋却能在大海乘风破浪。事实上,与白水相比,电解质水是更好的快速补水的产品,可以让身体及时保持好状态。
康师傅“无限·电”即锚定了当下年轻人在日常补水场景下的痛点:高效健康的补水。![](https://gbres.dfcfw.com/Files/iimage/20240502/185E8C39AE0D3182C801B2C5C92FB61B_w790h1189.jpg)
据悉,康师傅“无限·电”电解质水主打
“一口来电,电力无限”。在产品配方、外形设计、使用场景和推广渠道上进行了全套打通。 在产品配方上,“无限·电”电解质水采用科学配比,电解质含量与人体流失汗液成分接近,还特别添加了有抗氧化作用的维生素E以及有助于蛋白质代谢利用的维生素B6,
不止补水,还能补充电解质+维生素。在外形设计上,“无限·电”采用方便手握的独特瓶型,兼顾新颖潮流与方便实用。 在场景推广上,侧重“费脑”的办公学习场景,“轻费体”的休闲娱乐和户外游玩场景等,做到了电解质水在日常场景的深度绑定。 在渠道上,目前“无限·电”电解质水已在京东天猫等线上开售,五一后将围绕学生和白领聚集的CVS/线上/学校/交航/景点等,进行大规模的产品铺货。
![](https://gbres.dfcfw.com/Files/iimage/20240502/29EA439AB7A8409525589DC8F1FE872B_w790h1451.jpg)
一个品类的生命力需要赛道内的企业聚焦产品本身的特性,在产品设计和营销推广上不断创新以真正适应消费者的需求。诚然电解质水具有成为大品类的潜质,但从红极一时走向持续风靡,电解质水距离成为真正的大品类还有一定距离。
从这个角度而言,康师傅“无限·电”此时入局,对于康师傅而言,是一个拓展市场的机会;对于电解质赛道而言,也不失为一个利好。![](https://gbres.dfcfw.com/Files/iimage/20240502/1DCFECD2F944A8DDA940C0B583568A80_w1080h301.jpg)
![](https://gbres.dfcfw.com/Files/iimage/20240502/5ED29277751A5676C6BE8EF751158205_w1080h230.jpg)
![](https://gbres.dfcfw.com/Files/iimage/20240502/E7E16BED1BA83647B13FA3C65491A51C_w1080h300.png)
![](https://gbres.dfcfw.com/Files/iimage/20240502/F45871C9BECD653F13C2342B2427FE01_w1080h300.png)
![](https://gbres.dfcfw.com/Files/iimage/20240502/4B9A91C80DCDB4A68D9BBAFF035A4F23_w1080h300.png)
郑重声明:用户在社区发表的所有信息将由本网站记录保存,仅代表作者个人观点,与本网站立场无关,不对您构成任何投资建议,据此操作风险自担。请勿相信代客理财、免费荐股和炒股培训等宣传内容,远离非法证券活动。请勿添加发言用户的手机号码、公众号、微博、微信及QQ等信息,谨防上当受骗!
郑重声明:东方财富网发布此信息的目的在于传播更多信息,与本站立场无关。东方财富网不保证该信息(包括但不限于文字、视频、音频、数据及图表)全部或者部分内容的准确性、真实性、完整性、有效性、及时性、原创性等。相关信息并未经过本网站证实,不对您构成任何投资建议,据此操作,风险自担。