近1000亿元大市场!又一赛道爆发!巨头纷纷加码
国外一项追踪报告指出,现在有一大趋势是,年轻一代的消费者表现出越来越强烈的不饮酒或者是仅适度饮酒的习惯。报告显示,在全球主要的啤酒消费市场中,有相当一部分达到法定饮酒年龄的年轻消费者现在完全不饮酒,其中日本年轻消费者不饮酒的比率最高,受访的18岁至26岁消费者中,有63%的人声称过去6个月没有喝过酒。
 美国投行杰富瑞集团饮料行业分析师埃德华·蒙迪:年轻人仍然会喝酒,但可能频率更少,酒精浓度更低,年轻人不一定喜欢喝他们父母爱喝的饮料,我们常看到饮料行业有代际差异的情况,我认为现在甜饮料更受年轻人欢迎。
正对这一现象,目前紫江企业与东鹏集团合作,并在华南建立了生产基地并和“果子熟了”联合生产新型饮料,就是看到目前的青年的爱好,据说这两项新的合作项目投产使用能为紫江企业新增20亿左右销售金额。
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