5月29日，猪肉现货市场上，近期猪价延续偏强走势，国内部分区域价格已涨破17元/公斤。猪肉蓄势待发？
持续上涨原因？
近期，生猪市场供需关系发生显著变化，推动了猪价的持续上涨。一方面，随着生猪存栏量的减少，市场供应量逐渐趋紧，导致猪价水涨船高；另一方面，消费需求的持续增长也为猪价上涨提供了有力支撑。特别是在端午节假期的临近，消费者对于猪肉的需求进一步增加。
此外，二次育肥现象在养殖行业中也愈发普遍。许多养殖者对市场保持乐观态度，纷纷进行二次育肥。这一行为不仅减少了市场上的生猪供应量，还提升了猪肉品质，从而进一步推动了猪价的上涨。
养猪人要翻身？
经历了漫长的低迷期后，中国的生猪市场终似乎即将迎来了复苏的曙光！
农业农村部最新数据显示，我国能繁母猪存栏量已经连续16个月呈现下降趋势，截至目前17家上市猪企合计出栏生猪1238万头，环比3月下降3.0%，同比下降1.4%。1-4月上市公司累计出栏4989万头生猪，同比增长5.2%。后续，随着产能去化的不断深入，猪价有望步入新一轮上涨周期，行业景气度将逐步向好。
而且随着人们生活水平的普遍提高，消费者对于食品的需求已经从简单的“吃饱”转变为了“吃好”。特别是在猪肉这一我国传统的肉类消费品上，高品质、安全、健康的猪肉需求更是呈现出井喷式的增长，为整个猪肉产业注入了新的活力。
同时，为了稳定生猪生产和保障市场供应，政府出台了一系列扶持政策，包括财政补贴、贷款优惠、税收优惠等，这些政策为猪肉产业提供了有力支持。
总体而言，在经历了猪周期长时间的低谷后，生猪市场终于迎来了猪价的连续上涨，这无疑给“养猪人”带去了希望。然而，“养猪人”是否能马上翻身？现在下定论还为时尚早，仍需进一步密切关注市场动态和猪价走向。
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