2024年6月6日 调研咨询机构环洋市场咨询出版的《2024年全球市场胶原蛋白总体规模、主要生产商、主要地区、产品和应用细分研究报告》只要调研全球胶原蛋白总体规模，主要地区规模，主要企业规模和份额，主要产品分类规模，下游主要应用规模以及未来发展前景预测。统计维度包括销量、价格、收入，和市场份额。同时也重点分析全球市场主要厂商（品牌）产品特点、产品规格、价格、销量、销售收入及发展动态。历史数据为2019至2023年，预测数据为2024至2030。

据GIR (Global Info Research)调研，按收入计，2023年全球胶原蛋白收入大约1899.8百万美元，预计2030年达到2720.5百万美元，2024至2030期间，年复合增长率CAGR为 5.3%。欧洲是第一大市场，约占34%的市场份额。其次是北美，约占24%的市场份额。

主要的生产厂商有Rousselot, Gelita, PB Gelatins, Nitta, Weishardt, Neocell, BHN, NIPPI, Cosen Biochemical, Taiaitai, SEMNL Biotechnology, HDJR, HaiJianTang, Dongbao, Huayan Collagen, Mingrang, Hailisheng, Oriental Ocean, CSI BioTech等。排名前三的厂商占据约52%的市场份额。

根据不同产品类型，胶原蛋白细分为：

鱼胶原蛋白、牛胶原蛋白、猪胶原蛋白、其他来源

根据胶原蛋白不同下游应用，本文重点关注以下领域：

食品领域、保健产品、化妆品、其他

本文重点关注全球范围内胶原蛋白主要企业，包括：

Rousselot、Gelita、PB Gelatins、Nitta、Weishardt、Neocell、BHN、NIPPI、江西可生生物、太爱肽、盛美诺生物技术、华达杰瑞生物技术、青岛海健堂、东宝生物、Huayan Collagen、铭让生物科技、海力生集团、东方海洋、CSI BioTech

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