燕京啤酒的优劣势可以归纳如下：
优势
品牌影响力和市场地位：
燕京啤酒作为国内知名的啤酒品牌，拥有较强的品牌影响力和市场地位。
在华北地区市场占有率高达45%，北京市场更是占据85%以上的份额，显示了其强大的区域优势。
产品质量与口感：
燕京啤酒以高品质的产品和独特的口感赢得了消费者的喜爱。
产品在原料选择、酿造工艺等方面严格把控，确保啤酒的口感和品质。
产品多样化：
燕京啤酒已经形成了7大类、50多个品种的产品体系，能够满足不同消费者的需求。
其中，燕京精品11度啤酒作为主打产品，口感清爽、醇厚，受到消费者的好评。
技术研发实力：
燕京啤酒在技术研发方面具有较强的实力，公司的工艺自动控制系统、计量系统、微生物管理体系均达到世界先进水平。
这有助于公司提高产品质量和保持技术领先地位。
并购策略与战略布局：
燕京啤酒通过积极的并购策略，已兼并控股和建设了25家企业，形成了在华北、华东、华中、华南、西南、东南市场的整体战略布局。
这有助于公司扩大市场份额和增强市场竞争力。
消费者口碑：
燕京啤酒在消费者中口碑良好，获得了较高的好评度。
消费者普遍认为其口感纯正、麦香浓郁，是一款值得推荐的啤酒产品。
劣势
成长性一般：
燕京啤酒的成长性相对一般，这可能与市场竞争激烈和消费者口味变化有关。
公司需要不断创新产品和营销策略，以应对市场变化和挑战。
盈利能力与偿债能力一般：
燕京啤酒的盈利能力和偿债能力相对一般，这可能与市场竞争压力和原材料成本波动有关。
公司需要优化成本控制和财务管理，以提高盈利能力和偿债能力。
外资持股较高：
燕京啤酒的外资持股比例较高，这可能对公司的经营决策和战略发展产生一定影响。
公司需要平衡内外资利益，确保公司的长期稳定发展。
机构关注度低：
燕京啤酒在机构投资者中的关注度相对较低，这可能影响公司的股价表现和融资能力。
公司需要加强与机构投资者的沟通和合作，提高机构关注度。
综上所述，燕京啤酒在品牌、产品、技术、市场布局和消费者口碑等方面具有明显优势，但也面临着成长性一般、盈利能力与偿债能力一般、外资持股较高和机构关注度低等劣势。为了保持持续增长和竞争优势，燕京啤酒需要不断创新产品和营销策略，优化成本控制和财务管理，并加强与机构投资者的沟通和合作。
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