一边白天严格控制饮食,
一边晚上偷偷炫掉一斤小龙虾,
然后半夜抱着被子痛哭流涕……
这,是不是正在减脂的你?
夏日热浪来袭,
很多人都在加速减脂瘦身,
但还是会忍不住吃夜宵,
然后就会无可避免的遇到这样的问题:
减脂期能吃小龙虾吗?
减脂期也能放心吃的小龙虾,
还得是自己做的才能更安心,
从选材、调味到烹饪过程,
都能自己掌控,吃得放心~
莲花蒜蓉小龙虾调味料
精选新鲜饱满优质大蒜,
蒜粒金灿可见,添加量≥30%,
搭配优质植物油110℃高温炒香,
炒过的蒜蓉少了辛辣,
浓郁蒜香,入味更提香!
烹饪的蒜蓉小龙虾,
色泽金黄,蒜香浓郁,
汤汁醇厚,入味回甜,
一料多用,简单易作,秒变大厨!
蒜蓉小龙虾的自制方法
准备1500克小龙虾洗净控水,姜、蒜片各15克,花椒、辣椒根据自己口味适量添加。
锅中烧大豆油至180度,下小龙虾炸制30秒后捞出。
锅中留底油80克,下姜、蒜片、辣椒、花椒爆香出味后,下小龙虾一起翻炒均匀,然后加清水1200克、调味料包一袋(200克),用中小火烧制6至8分钟,再用大火收汁至汤汁浓稠,最后起锅装盘即可(建议可添加400克素菜一起烧制)。
莲花麻辣小龙虾调味料
甄选基地直供辣椒,
严选应季优质花椒,
以郫县豆瓣酱为基料,
科学配比5种香辛料!
高温热油,混合炒制,
酱香浓郁,麻辣劲爽~
口味馥郁鲜美,汤汁浓郁,浓香诱惑,
一料多用,简单易作,秒变大厨!
麻辣小龙虾的自制方法
准备1500克小龙虾洗净控水。
锅中烧大豆油至180度,下小龙虾炸制30秒后捞出。
锅中留底油80克,下小龙虾一起翻炒均匀,然后加清水1200克、调味料包一袋(200克),用中小火烧制6至8分钟,再用大火收汁至汤汁浓稠,最后起锅装盘即可(建议可添加400克素菜和新鲜蒜蓉80克一起烧制)。
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