据《国务院关于促进乡村产业振兴的指导意见》要求显示，农业产业化龙头企业是引领带动乡村全面振兴和农业农村现代化的生力军，是打造农业全产业链、构建现代乡村产业体系的中坚力量，是带动农民就业增收的重要主体，在加快推进乡村全面振兴中具有不可替代的重要作用。
在这方面，中国植物奶领域的龙头企业养元饮品现实演绎了农业产业龙头的带动作用。
作为2023年、2024年连续被河北省农业农村厅认定为“河北省农业产业化龙头重点企业”，六个核桃在河北、安徽等地，通过产业规模化运营，对当地农业产业升级及乡村振兴方面做出了重大贡献。
公开资料显示，养元饮品始建于1997年，是中国植物蛋白饮品龙头企业。作为中国集研发、生产、销售于一体的核桃饮品企业，养元饮品先后主导、起草参与了核桃乳行业标准和国家标准，引领了行业规范性发展。养元饮品拥有河北衡水、安徽滁州、江西鹰潭、河南漯河、四川简阳五大生产加工基地，产销规模稳居行业前列。
一家食品创新企业的努力 用硬实力研发高质量核桃乳
随着消费者对健康饮食的追求日益增强，以及植物蛋白饮料产品的不断创新和市场的深入开拓，未来植物蛋白饮料市场规模还将继续扩大。数据显示，2023年，国内植物蛋白饮料市场规模已达1000亿元，预计到2025年将突破2000亿元。
但同时植物蛋白饮料行业也呈现出多元化、个性化的发展趋势，这对植物蛋白饮料企业的创新能力提出了更高要求。在核桃饮品的工艺研究与科技创新上，六个核桃始终是引领者。
从1997年起，品牌便自主投身于核桃饮品的技术革新之中；2005年，“5·3·28”生产工艺的诞生，成为六个核桃发展历程中的一个重要里程碑，这项工艺结合了5项发明专利、3项关键技术与28道严谨的生产流程，成功解决了核桃乳普遍存在的口感问题，去除了涩味与腻感，使六个核桃得以跨越障碍，从市场的小众选择转变为广受喜爱的大众饮品；2014年，六个核桃推出全核桃CET冷萃工艺，不仅实现了核桃仁及其种皮营养成分的高效利用，还最大限度保留了核桃的自然原味与全面营养，使核桃蛋白、脂肪等营养素的吸收率跃升至97%以上，成就了六个核桃独特的醇厚与纯净风味。
通过攻克行业难题，六个核桃填补了国内多项空白的生产工艺，充分开发核桃营养，让消费者饮用上更健康、更易被吸收的核桃乳品。截至目前，六个核桃精心打磨出了满足不同人群健康需求的多元化产品：面向学生、白领等重度用脑人群的六个核桃2430；面向中老年群体，指向性地开发了低糖、益生元配方的“养生系列”；面对零卡、无糖市场现状，推出了无糖高钙六个核桃、易智成长六个核桃等产品。
凭借独特的品牌定位、优质的产品品质以及对市场趋势的敏锐把握，六个核桃也成功在植物蛋白饮品市场中占据了一席之地。其针对不同消费群体的多元化产品矩阵，更是满足了市场的差异化需求，为六个核桃的持续发展注入了强劲动力。
六个核桃2024年一季报显示，“养元·六个核桃”核桃乳已成为我国核桃乳产销量最大的品牌，市场高度认可其品牌影响力，品牌价值不可估量。养元饮品的“YANGYUAN及图”和“六个核桃”商标已被认定为“中国驰名商标”。
促进乡村振兴 用以软实力筑牢行业标杆
核桃作为一种营养丰富的坚果，其所含的不饱和脂肪、膳食纤维以及多种维生素和矿物质一直为营养专家所推崇。研究指出，连续六个月食用核桃能够明显改善注意力、流体智力，并对注意缺陷多动障碍症状有所缓解。
作为植物蛋白的领军企业，六个核桃在产品研发上不遗余力，在践行社会责任方面更是尽显品牌软实力，扛起脑健康发展的大旗。
在健康中国2030战略的指引下，六个核桃积极推动国民脑健康，邀请十余位顶级行业专家开展核桃与脑健康科学大会，围绕核桃与脑健康、脑营养的国内外最新研究展开对话，进一步推动核桃营养的开发及研究，希望以此推动并引领健脑产业更健康、更科学的发展，展现了品牌在行业领域内的示范作用。
此外，近年来国家强调落实帮扶措施，增强内生动力，持续巩固拓展脱贫攻坚成果，强化农民增收举措，推进乡村全面振兴不断取得实质性进展、阶段性成果。在乡村振兴的进程中，民营企业始终扮演着至关重要的角色。
六个核桃作为国内植物蛋白饮品行业的良心企业，始终立足核桃产业链发展，助农脱贫，在提升核桃产业生产技术之时，开展““集团+地方加工企业+基地核桃种植户”模式。实施“思想重塑、技术指导、产业优化、就业帮扶”的四位一体计划，促进了核桃原料的品质化源头升级，从源头为核桃乳的高品质提供基础保障。在原产地现有核桃种植优势基础上，六个核桃联合温宿县政府打造了“六个核桃·三大核桃黄金产区(新疆)示范园”，助力核桃产业发展。
据悉，在六个核桃的对口帮扶下，实现了核桃主产区规模化、产业化，惠及农户逾十万户，发展核桃种植面积超100万亩。三大黄金产区的约60个县中，核桃丰产每亩收入增加了1500多元，而帮扶车间人均月收入更是提升了2000多元。这种双赢的合作模式，直接促进核桃原料的品质化升级，为核桃乳品牌高端化升级提供基础保障的同时，从源头帮扶为当地农民实现了增收增产致富。
未来，六个核桃会继续在社会食品营养、大众脑健康发展领域积极贡献力量，以创新突破提升自身硬实力、以践行社会责任担起品牌更多的社会责任，在推动行业健康发展之时，继续为消费者带来更优质、更健康的高质量产品与服务，并为农业产业化发展、社会的和谐进步贡献力量。
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