霉菌毒素问题不仅关系到安全和质量问题,而且对经济和环境产生重大影响。据联合国粮农组织估计,全球每年有25%的农作物受到霉菌毒素的影响,每年造成约10亿吨粮食和粮食产品的损失,建立针对霉菌毒素的主动管理措施刻不容缓。

动物营养解决方案领域的领导者——安迪苏携手专注于作物保护与种业的世界领先农业公司——先正达,合力处理从田间到饲料全价值链中的霉菌毒素风险。先正达充分发挥其在种子筛选、作物管理、杀菌剂应用和数字化农业解决方案等方面的专业知识,安迪苏则着力聚焦饲料厂管理、饲料配方以及霉菌毒素吸附剂和钝化剂的应用。

霉菌毒素始于田间(90%的霉菌毒素在收割前产生),影响动物与人类的营养和健康。先正达和安迪苏之间的合作充分结合了双方互补的专业知识和各自在产业链中的位置(属于上游的先正达与属于下游的安迪苏),旨在发挥协同效应,以提供更综合的解决方案来有效应对霉菌毒素在全产业链中带来的挑战。

安迪苏饲料完整性主管

Adrien Rivayrand

霉菌毒素管理是安迪苏战略的核心组成部分之一。我们赋能客户守护动物的健康表现,从而提升他们的运营效率和盈利能力。

秉承 “科学至上”的精神,我们持续投资研发,不断精进我们的解决方案。通过筛选或开发新的有效成分,我们进一步拓展服务范围,不断适应最新的形势。

本次合作的益处可以通过具体的例子来体现。比如,安迪苏的客户可以使用先正达开发的预测模型。受益于先正达在霉菌毒素领域的专业知识,安迪苏可以帮助客户更好地预测、适应和降低霉菌毒素污染风险。作为回报,安迪苏将与先正达共享饲料中霉菌毒素的数据分析结果,以验证前期预测。双方还将共同投入研发更多工具,以更有效地应对霉菌毒素的挑战。

先正达食品和饲料供应链负责人

Alain Froment

多年来,先正达从欧洲各地收集了谷物和玉米样本,并将霉菌毒素的分析结果与位置、天气和农艺学相关联。这些数据构成了欧洲田间样本分析的广泛数据库。凭借我们的数字专业知识和利用新机器学习技术进行的大数据挖掘,我们开发了强大而可靠的 Qualimetre 预测模型。该预测工具面向农业领域的各利益相关方,包括农民、饲料制造商和集成商。通过提供对霉菌毒素污染的早期洞察,先正达的预测模型使利益相关方能够做出明智的决策,以保障饲料质量、动物健康和食品安全。

Science & Technology

先正达的预测模型有助于更好地预测和主动应对霉菌毒素风险。例如,种植者可以在收割和分装谷物时提前做出更明智的决策。该预测模型还允许调整控制计划和霉菌毒素分析频率,以及实施饲料厂管理方法和饲料配方策略。

Science Technology

新的预测模型将在安迪苏的MycoMan平台中提供。

MycoMan 是一个在线平台,旨在提供一站式服务,以帮助用户有效降低霉菌毒素风险。

MycoMan平台将为客户提供广泛的服务,例如:

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分析界面:用户能够跟踪霉菌毒素分析数据,并以多种可视化方式呈现。

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风险评估系统:用户能够根据霉菌毒素分析数据获得定制化缓解策略建议。这种个性化的方法可帮助用户实施有针对性的干预措施,以有效管理霉菌毒素风险。

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饲料厂评估服务:用户可以利用在线问卷对饲料厂的霉菌毒素风险管理方法进行自我评估。此外,该平台还为饲料厂内霉菌毒素风险管理的最佳方法提供指导。

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全球霉菌毒素流行分布图:MycoMan 包含一张显示全球范围内霉菌毒素流行数据的地图,展示了有预测模型的国家/地区过去、当前和未来的趋势。

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资源库:为想要了解在动物营养领域霉菌毒素所带来的挑战的用户提供了大量宝贵的资源。该资源库灵感来自安迪苏于 2023 年出版的饲料中霉菌毒素技术参考书《Mycopedia》,为用户提供大量宝贵的见解和信息。

MycoMan 平台将于 6 月 23 日正式上线。平台免费使用,部分功能为安迪苏客户专享。

来源:Feedinfo

(安迪苏)

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