近期,曾被称为“雪糕刺客”的钟薛高也开启了直播卖货,其创始人林盛开设了淘宝直播账号“钟薛高老林”,并开启了直播卖货还债之路。


林盛在5月28日的直播间表示,钟薛高目前拖欠了729名员工的薪资和不少供应商的资金,直播赚钱后将逐步还钱。在其直播间背景也显示着大号字体的“729”,代表了公司目前拖欠的员工人数。


在直播中,林盛推销了多种商品,包括红薯、苹果、毛肚、奶制品等产品。其中,直播间售卖的红薯继承其“刺客”名号,被网友称为“红薯刺客”。


继“雪糕刺客”之后,钟薛高售卖的红薯也成了“刺客”?


在创立初期,钟薛高就迅速在市场上获得了大量年轻消费者关注,并成为了网红产品的代名词,还相继获得了真格基金、峰瑞资本等投资机构的融资。为何如今却过得如此“凄凉”。


实际上,钟薛高最初的销量其实并不算低。2018年,仅双十一当天,钟薛高在天猫上就卖出了20000多只售价66元的“厄瓜多尔粉钻”,在当时可谓是聚集了众多网友的目光。


但随着热度的消散,钟薛高也逐渐消失在众人的视野里,近年来多次曝出的食安问题以及雪糕“烧不化”一事虽然让钟薛高的热度再起,但却让其的境地雪上加霜。


自今年以来,钟薛高不仅被曝出拖欠员工薪资,还在2月19日、4月23日被列为被执行人。


两次的执行标的分别为81.81万元、901.32万元,总计983.13 万元,疑似申请人分别为个人以及亿诺供应链管理江苏有限公司。

随后,钟薛高又于5月29日因未按执行通知书指定的期间履行生效法律文书确定的给付义务而被限制高消费,限制法定代表人为林盛,申请人为亿诺供应链管理江苏有限公司。


最终,曾经火遍全网的“雪糕刺客”钟薛高沦落到直播卖货还债的地步。值得一提的是,“雪糕刺客”钟薛高就连直播间售卖的红薯也被冠以“刺客”之名。


在京东电商平台上,红薯的价格普遍在20元/5斤的价格带,平均4元1斤;而据钟薛高当日卖货直播间显示,红薯最初价格为42.9元/5斤,随后涨至58元/5斤,平均一斤为11.6元,是京东红薯价格的近3倍,“红薯刺客”之称实至名归。


对此,林盛只是解释称:“一个好吃的红薯背后凝聚了农人的点点心血,应该格外珍惜”。而钟薛高未来究竟能否转危为安、重回巅峰,还有待市场观察。


食安问题频发


公开资料显示,钟薛高是一个冰激凌雪糕品牌,主营瓦片形状的冰激凌雪糕,产品涉及丝绒可可、老树北抹茶、轻牛乳等口味,主要通过线上电商及线下快闪店进行销售。


钟薛高诞生于2018年,诞生之初,钟薛高雪糕的定价在13~20元之间,此时钟薛高的定价虽然在雪糕售价平均2—5元的时代显得突兀,但还远远没有达到“刺客”的程度。


但其随后推出的售价为66元“厄瓜多尔粉钻”,以及官方的价格是68元,却被哄抬到定价160元“杏余年系列”的高端雪糕,属实是震惊了一众消费者。


在众多消费者在不知其价格,又在结账时因为“面子”问题结账时,钟薛高可谓是狠狠地“刺痛”了消费者的钱包,“雪糕刺客”的称号也因此得来。


而如今钟薛高的艰难境地,可能是由于许多消费者都追求性价比,或是由于钟薛高出现了不少的食安问题,也与其陷入雪糕“火烧不化”的负面舆论脱不了干系。


值得一提的是,钟薛高为了摆脱“刺客”的称呼也是做出了不少的努力。去年3月29日,钟薛高推出了由AI主导的新产品系列“Sa'Saa”,定价3.5元一支,可惜市场反响依旧平平。


“火烧不化”事件最早是源于2022年7月5日,一段网友用打火机点燃钟薛高雪糕疑似烧不化的视频,该视频在短短的几日时间就在微博上引起了轩然大波。


虽然同年7月6日,钟薛高就发布声明称,公布涉及的海盐椰椰雪糕配方,并表示所有雪糕产品均按照国家标准合法合规生产,并于检测合格后出厂,但此事仍旧对其造成了不小的负面影响。


此外,近年来钟薛高遭到的投诉也不在少数。据黑猫投诉平台显示,钟薛高累计投诉量为1125条,已回复量为1113条,已完成量为970条,其中食安问题大多为吃出头发、塑料等异物。

理论上来说,价格越高的产品,生产商通常会有更多的资源和动力去确保产品的安全性,这是因为高价产品往往代表着更高的品质承诺和消费者期待。


而钟薛高频发的食安问题无疑会让消费者对其的信任降低,未来钟薛高能否加强对食安问题的管控、挽回消费者的信任,还有待市场观察。

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