#小龙虾价格触底反弹了吗#?

6月23日,记者在走访北京最大的海鲜批发市场京深海鲜市场时发现,目前小龙虾仍处于大量上市阶段,许多来往的板车正在运送小龙虾。但销售小龙虾的商铺门口摆放着少量的泡沫箱子用以展示小龙虾,而更多的储存小龙虾的箱子已经由于气温原因被放置在室内。

“最近小龙虾价格有些回升。上个星期7钱至9钱的小龙虾是20元/斤,这两天已经回升到了25元/斤。小一点的小龙虾还是很便宜,3钱至5钱的是13元/斤,4钱至6钱的是18元/斤。”在京深海鲜市场销售小龙虾的商户张姐告诉记者,最近一周小龙虾价格涨了20%。今天的小龙虾价格降得特别厉害。在4月的时候,7钱至9钱的大青要在38元左右,4钱至6钱的中青也要卖到30元左右。但随着小龙虾大量上市,价格一落千丈。

“从市场供需角度来看,今年小龙虾价格的低迷与供应过剩密不可分。受气候条件影响,部分主产区的小龙虾生长周期提前,导致市场供应量激增。而在消费端,尽管夏季是小龙虾的传统消费旺季,但消费者的购买热情并未达到预期,进一步加剧了供大于求的局面。而近期北京批发市场上小龙虾价格的短期回弹,这一变化不仅反映了市场需求的回暖,也暗示着供应端可能出现了一定程度的收紧。高温天气对小龙虾生长的影响,以及部分地区养殖户减少投放量等因素,都可能是造成供应减少的原因。”中国矿业大学(北京)管理学院硕士生企业导师、中亲农有限公司总裁支培元接受记者采访时表示。(《华夏时报》)

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