人民网泸州6月21日电 （记者王波）近日，由四川省政府国有资产监督管理委员会指导，人民网四川频道组织开展的“向'新'而行 五区共兴—四川国有企业党委书记访谈”主题宣传活动走进泸州老窖集团（股份）公司（以下简称“泸州老窖”）。
泸州老窖集团（股份）公司党委书记、董事长刘淼接受了人民网专访，分享泸州老窖传承中国浓香700年，深度参与成渝地区双城经济圈建设，推动成渝地区共建世界级优质白酒产业集群，以数智驱动和科技创新为重要抓手推动高质量发展的实践和成就。
传承中国浓香700年
打造具有全球影响力的大企业大集团
人民网记者：感谢您接受人民网专访。请简要介绍泸州老窖的发展情况。
刘淼：泸州老窖是在明清36家古酿酒作坊基础上发展起来的国有大型骨干酿酒企业，是“浓香技艺的开创者、浓香标准的制定者和浓香品牌的塑造者”。今年是泸州老窖酒传统酿制技艺不断代传承的第700年，更是中国浓香700年。
泸州老窖集团（股份）公司。泸州老窖供图
近年来，泸州老窖坚持“因酒而兴、多元发展、生态赋能”的产业协同发展思路，围绕打造具有全球影响力的大企业大集团新目标，聚焦“大消费、大金融、大流通”三大产业赛道，加快构建“产业同根、目标同向、资源共享”的协同发展格局，多业态协同发展呈现良好态势。在社会各界的关心支持下，泸州老窖取得了较好的发展成绩。2023年，泸州老窖实现营业收入1010.26亿元，同比增长11.48%；利润总额201.96亿元，同比增长21.15%。其中，股份公司实现营业收入302.33亿元，同比增长20.34%；实现净利润132.46亿元，同比增长27.79%。泸州老窖再次入围“2023中国企业500强”，位列第270位，排名较上年提升30位，同时入围“2023中国制造业企业500强”，位列第134位，排名较上年提升5位。
1573国宝窖池群。泸州老窖供图
找准自身定位和发展路径
深度参与成渝地区双城经济圈建设
人民网记者：今年是成渝地区双城经济圈建设的第5年。请您介绍一下泸州老窖深度参与成渝地区双城经济圈建设的实践和成效。
刘淼：泸州老窖始终坚持将国家、省、市发展趋势融入公司战略全局，在全力服务区域重大发展战略中找准自身定位和发展路径，深度参与成渝地区双城经济圈建设，取得良好成效。
一是推动建设泸永江融合发展示范区。泸州老窖抢抓成渝地区双城经济圈与泸永江融合发展示范区建设的契机，积极参与融入泸永江融合发展示范区建设。与合江县政府合作打造泸永江现代农业生态创新示范园区，依托泸州“东翼”及周边独特的区位优势、地理环境、特色资源，以“发酵中心”为特色，以“食酒同源、产创共生”为理念，以“链式协同、横向分工、抢位布局”为策略，着力与成渝地区食品产业链形成价值链上下游的分工协作关系，聚力打造成渝经济圈食品协同发展动力源、全球食品领域科创技术服务策源地。在泸州成立首支预制菜产业基金，并导入中国预制菜产业联盟优势资源，计划在泸州“东翼”打造西部预制菜产业基地，通过基金投资引进5-10个行业特色引领型项目，打造西部预制菜创新孵化中心。坚持立足泸永江、辐射大西南，以中央厨房项目为链接，在川渝地区激活孵化一批预制菜企业，配套引进一批上下游企业，带动“订单农业+中央厨房+预制食品”产供销联动三产融合新模式，实现“现代农业、食品工业、商贸物流”三产融合振兴发展。
二是推动川渝地区高水平对外开放。泸州老窖积极助力成渝地区打造内陆改革开放新高地。2022年，集团旗下四川联众公司成功首发开行中欧班列，标志着泸州成为全省首个开通国际陆运、水运双通道城市。2023年开行数量在2022年10列的基础上翻了一番，全年累计发送24列，合计2630TEU，货重超过1.5万吨，货值超过4.8亿元；2024年一季度开行班列4列，共计440TEU，货重1889.52吨，货值7800.78万元，近300家成渝“双圈”企业从泸州发运货物走向国际。依托长江黄金水道的优势，以公水联运的方式推动成渝“双圈”产品走出川渝。2024年1-3月，公水联运模式已发运92TEU。启动西部陆海新通道铁海联运班列，深度拓展泸州及成渝双圈外向型企业国际运输业务，全力助推打造内陆改革开放新高地。2024年一季度南向班列开行546TEU，合计10.92列，货重约9000吨，货值约人民币3386万元。
三是推动成渝地区创新高地打造。组建国家工业设计中心、国家博士后科研工作站、成渝地区双城经济圈（泸州）先进技术研究院等20余个重大科技平台，构建起多领域、全方位的科创体系。泸州先研院成立以市委领导为组长的创新发展领导小组，通过政策、项目等集聚全市100余家重要创新平台。2023年，泸州先研院获得“省级新型研发机构”资质。以领军人才+优势创新平台+链主企业”模式，助推区域创新驱动发展搭建大食品（生物经济）、医药健康、机器人（人工智能）、双碳和能源化工4个创新生态链，组建博科产业投资基金，通过以投引产、引资引智等形式服务成渝地区经济社会发展。持续推进西部工匠城公司、中国轻工工匠学院建设运营，统筹整合成渝地区职业教育资源，深化产教融合、校企合作，共塑“巴蜀工匠”品牌，推动成渝地区职业教育和技工教育高质量发展，为产业发展提供源源不断的技能人才支撑。
泸州老窖黄舣酿酒生态园。泸州老窖供图
全力推动成渝地区
携手共建世界级优质白酒产业集群
人民网记者：为全面落实四川省委“四化同步、城乡融合、五区共兴”发展战略，助力打造世界级优质白酒产业集群，泸州老窖作了哪些支撑服务和创新举措？
刘淼：泸州老窖作为行业龙头企业，积极发挥示范引领作用，有效带动关联产业融合发展，全力推动成渝地区携手共建世界级优质白酒产业集群。
一是在做大优势产业上持续发力。川酒作为全省支柱性产业，在税收支撑、产业构建、城市打造等方面意义重大。“十四五”以来，泸州老窖坚定不移聚焦白酒核心主业，坚持“136”战略引领，始终锚定“剑指前三”目标不动摇；坚持“销售为王”，在良性发展的基础上能跑多快跑多快，迅速做大规模体量；坚持品质立基，持续实现技术、质量、口感领先；坚持文化铸魂，助力建设中国白酒朝圣之地。通过发挥龙头带动作用，聚合上下游产业链，建成规模宏大、实力雄厚的产业生态系统和世界级产业集群。
二是在做强产业链条上持续发力。大集团、大品牌、大产业模式，是规模体量扩张和产业优势发挥的重要法宝。为此，我们紧紧围绕坚持“因酒而兴、多元发展、生态赋能”的产业协同发展思路，聚焦“大消费、大金融、大流通”三大产业赛道，围绕“酒业+”开展产业投资、产业孵化、产业集聚，拓展酒业上下游产业链，形成全产业链竞争优势，推动酒业持续高质量发展，全力打造具有生态主导力的产业链“链主”企业，引领建设现代化产业生态系统和世界级产业集群。
泸州老窖黄舣酿酒生态园。泸州老窖供图
三是在做实项目支撑上持续发力。省委十二届二次全会提出，必须把发展经济的着力点放在实体经济上，大力实施制造强省战略。白酒作为重要的制造业，自然离不开与之相关的重大项目作为支撑。为此，我们正加快推进“一核两园多群落”系列重点项目建设，以中国白酒博物馆为主线，同步推进浓香国酒体验营销中心、学士山洞藏文化体验中心、黄舣酿造科技体验中心、乾坤酒堡勾调技艺及定制艺术体验中心等重点文旅项目建设，全力打造以“窖洞园坊，江舟山港，文旅厂粮”为主要特色的世界白酒朝圣之地。同时，泸州老窖全力推动泸州老窖智能化包装中心技改、950亩泸州老窖智能酿造技改等酒业智能酿造、品牌塑造的重点项目建设落地，助力川酒高质量发展。
四是在做优区域合作上持续发力。强化建设新时代区域中心城市战略引领，积极融入成渝地区双城经济圈建设，是打造“世界优质白酒产业集群”的重要路径。为此，我们主动融入成渝地区双城经济圈建设，以及宜宾—泸州“共建世界优质白酒产业集群、组团建设川南省域经济副中心”等大局，不断完善“酒业+”产业链延伸和布局。我们在打造发展前置基地、建设创新酒实验基地、加快企业扩张发展等方面深度开展区域合作，在有机原粮种植、科研平台建设、重大项目建设等方面与重点区县携手共进，凝聚起发展的磅礴之力。
泸州老窖智能包装中心。泸州老窖供图
以数智驱动和科技创新为重要抓手
构建引领企业高质量发展的新质生产力
人民网记者：发展新质生产力是推动高质量发展的内在要求和重要着力点，请您分享一下泸州老窖推动白酒行业技术创新的探索实践。
刘淼：泸州老窖坚定以数智驱动和科技创新为重要抓手，持续加大科技创新力度，持续优化生产要素配置，推动公司实现数智转型升级，不断构建引领企业高质量发展的新质生产力。
一是数智赋能生产。坚持科技创新引领。我们充分发挥国家固态酿造工程技术研究中心等平台优势，聚焦智慧酿造、绿色酿造等前沿关键技术领域，开展协同科研攻关。“十三五”以来，申报各级政府、协会等科研项目50余项，组织专利申请400余件，多项科研技术成果达到国际领先水平。加快酿造数智转型。“十三五”期间，泸州老窖坚持“传承古法、纯粮酿造、守正创新、数智驱动”理念，投资超百亿元，建成3500亩黄舣酿酒生态园。目前，园区首创的老窖泥培育复刻技术、智能上甑技术，以及自动拌糟、自动出甑、自动堆糟、自动摊晾、自动出酒七大技术创新应用，在中国白酒行业数智酿造转型中都极具开创性。泸州老窖智能酿造技术荣获“四川省科学技术进步奖一等奖”。推动包装数智升级。今年1月，泸州老窖智能包装中心正式启动运营，白酒行业首家灌装速度最快、质量检测最严、智能化水平最高、技术创新最多的“灯塔工厂”正式建成，泸州老窖再添10万吨灌装生产和500万箱成品酒储存的新质生产力。
二是数智赋能营销。我们通过推进消费者数智化，搭建消费者全生命周期运营管理模型和泸州老窖会员运营体系，沉淀有效会员超2000万人。通过推进渠道数智化，深化渠道扫码场景应用，打通端到端的订单流、物流、费用流和信息流，实现产品的精准物流追溯和窜货预警，有效保障各级客户合法权益。持续推进“五码合一”工程，逐步构建核心数据源，把控产品流向，实现有效激励，促进正向反馈。
泸州老窖智慧物流中心。泸州老窖供图
三是数智赋能管理。我们强化数智顶层设计。通过实施一系列数智化顶层设计项目，持续推进“一设五化五通工程”，构建起高效畅通的跨体系、跨部门、跨单位协同机制，基本形成高效贯通的战略落地体系。我们持续建设数智管理平台。持续推动供应链管理数智化，产品保障更加精益；持续推动财务管理数智化，助力实现降本增效；持续推动安全生产数智化，风险防控不断提高；持续推动知识管理数智化，人才培育持续深化。2023年，公司获评 “四川省数智领航企业”。
此外，我们还持续做好品质保障、品牌塑造、文化传播、企业治理、人才发展、社会公益、绿色生态等方面的升级工作，塑造了主动担当、务实有为的良好企业形象。
(责编：袁菡苓、高红霞)
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