黄河孕佳酿，大国共清香——第五届黄河两岸清香酒高峰论坛暨白水杜康2024年度合作商表彰大会顺利召开

黄河孕佳酿，大国共清香——第五届黄河两岸清香酒高峰论坛暨白水杜康2024年度合作商表彰大会顺利召开

6月27日，第五届黄河两岸清香酒高峰论坛暨白水杜康2024年度合作商表彰大会在陕西·西安W酒店成功举办。本次大会汇聚了各级政府领导、行业协会领导、知名专家、合作商及各界媒体，共同探讨清香型白酒的新发展之路。

在庄严的国歌声中，大会正式拉开帷幕。

出席本次会议的领导和嘉宾包括：

中国酒类流通协会会长 王新国，著名白酒专家、第四第五届国家白酒评酒委员、国家白酒专家委员会高级顾问、国家白酒技术委员会副主任 白希智，中国食品发酵工业研究院的首席专家、国家酒类品质与安全联合研究中心主任 王德良，贵州大学酿酒与食品工程学院原院长、教授、博士生导师 邱树毅，陕西省人大代表、《时代人物》杂志社社长兼总编辑 马川，《中国酒史》作者、山东省社会科学院高级研究员 王赛时 ，中国酿酒大师、中国白酒首席品酒师、教授级高级工程师、陕西省酒业协会会长 贾智勇，陕西省糖酒副食流通协会会长、高级行政管理师 宣保国，北京酿酒协会副理事长兼秘书长 傅长龙，黑龙江商会常务副会长 刘顺华，中交一公局集团崇皇项目公司党委书记 许金岗，青海省酒类行业协会会长 陈文博，山西省酒文化研究会会长 柳静安，河南省酒业协会副会长、秘书长、总工程师 赵书民，陕西省糖酒副食流通协会秘书长 陈青，汾阳市酒业协会秘书长 李爱峰，中国首席白酒品酒师、连续五届国家级白酒评委、中酒协白酒技术委员会副秘书长 栗伟，中国酿酒大师、山西杏花村汾酒集团酒业发展区股份有限公司高级技术总监 雷振河，云酒传媒联席总裁 周晓，黑格咨询董事长 徐伟，福建中润玖通董事长 牟磊，同城酒库白酒采购经理 张晓龙，品牌营销专家、陕西金福樽商贸有限公司董事长 王东，西安大中福酒业经理 赵春龙，四川省大秦国凤酒业有限公司董事长 董建滨，陕西联合足球俱乐部总经理文翊檀；

陕西杜康酒业集团董事长 张红军，总裁 王勇盛，副总裁 商景枫，董事长助理 王乾以及来自全国的合作商等千余人，深入探讨黄河两岸清香酒未来发展态势，共同推动以清香酒产业高质量发展，助力黄河流域保护与发展。

为深入贯彻落实省委、省政府消费品工业“三品”战略决策和“增品种、提品质、创品牌”三品工程专项行动，本次会议邀请：人民日报、新华社、中央广播电视总台、中国日报、中国新闻网、中国网、央视网、央广网、环球网、中宏网、消费日报、陕西日报、陕西广播电视台、渭南日报、渭南电视台、白水电视台、华商报、三秦都市报、西安晚报、凤凰网、腾讯网、网易新闻、搜狐网、新浪、今日头条、西部网、华人头条、城市经济导报社、中国食品安全网、中国工匠文化网、人民互联网、文旅中国网、美丽中国网、华夏酒报、云酒头条、微酒、酒业家、糖酒快讯、酒说、中国酒业杂志、食品新观察、九度咨询、长江酒道、糖酒资讯、黑猫工作室、西部酒文化、青酌文化传媒、众灿传媒、蔚蓝传媒等数百家主流媒体进行了全方位的追踪报道，本场活动同步通过新华网、陕西广播电视台、渭南市、白水县电视台、云酒头条、华人头条、酒说、中国酒业等平台向全球直播。

大会伊始，中国酒类流通协会会长王新国在致辞中指出，市场数据显示，2023年清香白酒销售规模突破900亿元，占到白酒份额15%。王新国在对清香型白酒的发展潜力进行了全面分析后认为，白水杜康作为黄河沿岸清香的代表性品牌，连续五次举办黄河两岸清香酒高峰论坛，既为清香白酒寻求产业发展共识搭建了一个交流平台，也为行业观察清香白酒产区融合发展提供了一个重要窗口。

中国酒类流通协会会长王新国

陕西省人大代表、《时代人物》杂志社社长兼总编辑马川对陕西白水杜康品牌的未来充满信心，他表示，在中国经济经历目前难以描述的特殊转折时刻，第五届黄河两岸清香酒文化高峰论坛在这里隆重召开，这本身就证明了白水杜康品牌的力量，证明了白水杜康文化的力量，证明了白水杜康集团的实力和胜利。

陕西省人大代表、《时代人物》杂志社社长兼总编辑马川

董事长张红军在会上回顾了陕西白水杜康的发展历程和愿景。他表示，清香酒市场正在迎来一个“百花齐放春满园”的强劲趋势，一个“市场扩容、品类复兴、价值彰显”的发展风口已然形成。白水杜康将从战略定力、战略模式、营销规划、组织配称、体系建设、品牌推广等六大层面发力，共同续写白水杜康的大清香时代。

陕西杜康酒业集团董事长张红军

黑格咨询集团董事长徐伟发表关于黄河两岸清香型白酒发展趋势的专题演讲。他表示，当前清香酒行业正迎来向上突围的关键时刻，正呈现出向上、向好的发展趋势，尽管面临挑战，但对未来充满信心，并已明确了发展方向。

黑格咨询集团董事长徐伟

山东省社会科学院高级研究员王赛时从中国酒的历史演变、中国白酒多样化香型的由来、清香型白酒对中国白酒的历史贡献以及清香型白酒的文化力量与前景展望等四个方面发表了主题演讲。

山东省社会科学院高级研究员王赛时

中国食品发酵工业研究院首席专家王德良从清香型发展现状、清香发展之基-高干净、高舒适，高舒适的机理剖析、科研成果的输出与展望中详细阐述了清香型发展趋势。

中国食品发酵工业研究院首席专家王德良

大会现场还举行了圆桌对话，由周晓主持，参与对话的有邱树毅、柳静安、徐伟、牟磊、王东和商景枫。他们围绕黄河大清香时代的机遇展开热烈讨论，全面展示了行业专家对白水杜康的高度赋能，并发布了《黄河两岸清香品质宣言》。随后，邱树毅向白水杜康颁发了新品鉴评报告，由陕西杜康酒业集团总工程师李英俊上台领取。

圆桌对话

发布黄河两岸清香品质宣言

颁发新品鉴评报告

近年来，陕西白水杜康迎着名酒复兴的道路持续前进，此次品质宣言的发布，更是反映了白水杜康对于老清香复兴的信心与决心。

陕西杜康酒业集团总裁王勇盛宣读表彰决定

时光不负拼搏，奋斗者永不停歇。陕西白水杜康不是孤军奋战，而是与合作伙伴们紧密地携手并进，共同实现新的跨越。

大会上，对2023年度取得优异成绩的经销商进行表彰并给予现金激励（让利支持），奖项设有最佳贡献奖 5名（每人50万）、年度单品最佳销量奖 10名（每人30万）、特优合作商奖 15名（每人15万）、优秀合作商奖 20名（每人10万）等，受到表彰的合作商共50家。感谢他们2023年的用心经营与付出。

颁奖环节

经销商代表发言

颁奖结束后，优秀经销商代表分享了他们与陕西白水杜康合作的成功经验，那些感人至深的故事和行之有效的方法，深深启发了在场的每一位嘉宾，进一步坚定了与陕西白水杜康携手前行的信念。

在名酒复兴的道路上，陕西白水杜康和经销商携手共进，不断布局，提升市场认知度、认可度。而白水杜康在关注经济效益，提质增效加快自身发展的同时，同样高度重视企业的社会价值，积极服务公共事业。

陕西联合足球俱乐部总经理文翊檀

在推动品牌复兴的路上，白水杜康还是陕西联合足球俱乐部2024赛季「球衣背后广告」战略合作伙伴，双方将为复兴陕西足球、复兴杜康传统品牌竭尽全力。

第五届黄河两岸清香酒高峰论坛暨白水杜康2024年度合作商表彰大会成功举办，不仅展现了陕西白水杜康清香型白酒的魅力和发展前景，更为中国酒圣杜康文化的传承与创新注入新的动力。2024年陕西白水杜康将与全国经销商一道继续并肩前行，以更加坚定的步伐、更加自信的态度，迎接美好未来。

( 陕西杜康酒业集团 )

中国历史名酒——白水杜康，是华夏民族千百年遗留下的珍贵历史文化遗产。杜康酒汲取天赋甘美的天然富锶矿泉水---杜康泉水，承袭酒祖秘传的古老配方和酿酒工法，选用当地优质大麦、小麦、豌豆作曲，精选关中优质高粱为原料，谷物配料长期低温在土窖续渣发酵，应用传统酿造遗方与现代科学酿酒工艺相结合，经制曲、发酵、立窖、挑窖、蒸馏、勾兑，终于精酿而成。再经地下酒窖陶缸酒海陈贮，自然老熟，是酒中原生态美味传奇。

古老白水杜康 国槐酒海

国槐酒海是先祖流传下来的珍贵遗产，酒在不同的容器中储存本质变化各不相同，从而影响着酒的风格。白水杜康传承古法，以国槐酒海储酒，使酒质陈香浓郁，入口爽净，显现出白水杜康与众不同的风格和特色。

手工纯粮酿造酒曲房

（供稿:陕西白水杜康）