据QYR最新调研,2023年中国谷朊粉市场销售收入达到了45.03亿元,预计2030年可以达到到60.02亿元,2024-2030期间年复合增长率(CAGR)为5.1%。本研究项目旨在梳理谷朊粉领域产品系列,洞悉行业特点、市场存量空间及增量空间,并结合市场发展前景判断谷朊粉领域内各类竞争者所处地位。

中国市场核心厂商包括莲花健康、宿州市皖神面制品有限公司、山东渠风食品科技、河南天冠集团、安徽安特食品和冠县新瑞实业 (鑫瑞冠)、华资实业等,按收入计,2023年中国市场前三大厂商占有大约20%以上的市场份额。

本报告研究中国市场谷朊粉的生产、消费及进出口情况,重点关注在中国市场扮演重要角色的全球及本土谷朊粉生产商,呈现这些厂商在中国市场的谷朊粉销量、收入、价格、毛利率、市场份额等关键指标。此外,针对谷朊粉产品本身的细分增长情况,如不同谷朊粉产品类型、价格、销量、收入,不同应用谷朊粉的市场销量等,本文也做了深入分析。历史数据为2019至2024年,预测数据为2025至2030年。

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