食饮行业都在说2024年难,但“难”的程度可能已经超过了大家的预期。 随着上半年结束,即将迎来全年中期“成绩单”披露季。在此之前,整点消费(ID:ZDXFBA)整理了食饮行业部分已发布(截至7月9日)2024年度上半年业绩预告企业的预披露情况。 19家企业中:只有10家企业预计净利润为正,也就是有9家企业在上半年都是处于亏损状态,并且净利润同比呈现增长态势的仅有6家。

而更能体现主营业务的扣非净利润层面,也只有9家企业预计为正,并且在扣非净利润的同比增长情况看,仅有5家实现了同比有所增长。 也就是说,在这19家企业中,有绝大多数企业无论是净利润还是扣非净利润层面,都双双“失速”,并且幅度都不小。比如净利润层面少则同比下滑50%以上,多则下滑接近100%;而扣非净利润更甚,少则下滑接近30%,多则同比下滑300%。

图片来源:网络 分行业来看,乳品行业目前已经披露上半年业绩预告的有5家,除了皇氏集团和妙可蓝多之外,其余的均处在亏损状态。 其实,今年整个乳品行业的挑战尤其是原奶行业的挑战尤为巨大。据此前2024中国奶业发展战略研讨会上流露出来的信息显示,2024年牛奶原奶过剩的情况较2023年更为严重,由于牛奶原奶收购价持续下跌,导致奶价和成本出现了国家奶牛体系有记录以来的首次倒挂。统计数据显示,到今年5月份,国家奶牛体系监测到奶价下跌到3.34元/公斤,公斤奶利润首次为负,行业亏损面扩大到超过80%。 而在上述企业中,主打原奶业务的庄园牧场亏损持续扩大。而以水牛奶、发酵乳、巴氏鲜奶为核心产品的皇氏集团,虽然净利润略有盈余,但增速几乎是成倍的放缓。

图片来源:@妙可蓝多Milkground 作为增长最快的妙可蓝多,去年的业绩本身就不理想,导致今年上半年的高增长建立在了低基数之上,并且随着蒙牛奶酪业务的并入,也进一步推动公司净利润的大幅增长。 而在饮品行业,主打浓缩果汁的国投中鲁的净利润增幅也是近乎成倍的放缓。积极推行即饮业务的香飘飘也见到了成效,上半年的亏损幅度进一步缩小,随着下半年冲泡业务进入销售旺季,全年业绩有望进一步改善。

图片来源:@兰芳园 休闲零食行业今年的竞争尤为激烈。来伊份的净利润同比下滑,而积极开拓量贩零食赛道的好想你亏损局面并未完全扭转,此外,好想你今年上半年红小派业务累计销售额超1亿元,预计公司营业收入同比增长13%左右,扣除非经常性损益后的净利润同比改善。 而调味品行业属于典型的“几家欢喜几家愁”。说消费市场不好吧,莲花健康净利润成倍增长;说市场回暖吧,安记食品、加加食品等企业的净利润又都在大幅下滑。所以,在事关消费者餐桌的调味品行业,基于品类的“刚需性”,能够影响到市场波动的因素已经要少得多了,更关键的还是企业能否有持之以恒做精耕的心。 THE END


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