公众号『行业报告前线』

报告共计39页 

导读:报告指出,随着中国经济的稳步增长和政策支持,中国餐饮业正迎来出海的黄金时期。2023年,中国餐饮行业收入首次突破5万亿人民币,展现出强劲的增长势头。报告通过历史视角,分析了中国餐饮业从19世纪中叶开始的海外拓展历程,以及改革开放后,特别是2010年以来,中国餐饮品牌如海底捞等在国际市场上的新一轮国际化布局。报告特别强调了新加坡市场的多元文化环境和成熟的商业基础,为中餐品牌提供了独特的发展机遇。新加坡餐饮市场以其高消费水平和对食品安全的严格要求而著称,为中餐品牌国际化提供了优质的试验场。同时,报告也提出了中国餐饮品牌在出海过程中面临的挑战,如市场规模限制、招聘难题、供应链整合和激烈的市场竞争等,并针对这些问题提出了相应的解决策略。


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