40岁以后，无论男女一定要珍惜唾液。唾液少了，人就老了。唾液减少，更容易出现口干、口臭、咽干，有人甚至走路每隔几分钟就想吐口清痰；当口腔黏膜失去唾液润泽，容易变薄，缺乏弹性，一点刺激就引发口腔溃疡，也不容易好；最难受的是味觉减退，吃饭喝酒不再津津有味，还越吃越咸；随唾液咽下的消化酶少了，还影响消化和吸收......
老祖宗说唾液是“人身至宝”。中年人不是没有察觉到唾液这个宝贝在流失，可确实事业繁忙、应酬频繁，有时一周也难得在家吃几回饭，难以做到养身自律、生津自养。只能硬着头皮一场赶一场、一杯接一杯，把宝贵的津液渐渐熬干。
所以年轻人可以不爱白酒，但是40岁以后应酬频繁的我们爱白酒，爱好酒，尤其爱“听花”这样的超好酒。
带着听花这样级别的白酒去赴宴，拿捏人心，就像狐狸精勾魂一样天赋自然。自己还没说话，听花就让客人懂了；自己还没找话题，听花就勾起了整桌的好奇；自己还没调动气氛，场子自然就热络了。“啥？！今天喝天价白酒！”。
如果你带的是听花酱酒，记住，客人到来前，一定要提前醒酒20分钟，这才是行家做派。“老酒再酿造”的酒体，不醒酒就喝，跟猪八戒吃人参果一样暴殄天物。
醒完酒，客人也到了。当贵客推门而入，先让酒香撞他个满怀。不怪贾宝玉给自己的大丫鬟取名叫“袭人”，高级的香味能卸人心防。
落座后，宾客们还相对拘谨，因此头三杯听花酒，只得囫囵咽下。但说话时口齿间关不住的焦糊蜜香，舌下唾液如冰河解冻后的徐徐清流，丹田处的和煦暖意数息间就穿透全身，这些感觉，已让客人忍不住会心一笑、情绪又高了一分。
酒能传情，酒能达意，酒能通神。成年人的含蓄、谨小慎微、客套礼貌，在喝完第一壶听花酒后，已经渐渐融化，此刻我们都只是女娲的后人、上帝的子民。
宾客们开始站起身来互相敬酒、互诉衷肠，偷得片刻闲暇的我们，终于有机会细品这杯听花酒，端杯——入口——轻含——搅舌——咽下——闭嘴——呼气——咂嘴。
放下杯子，楞片刻神，让嘴巴里美妙继续绽放，让层出不穷的香味、舌面春风微拂的凉意、口里汩汩流出的清泉，取悦感官、激活心灵。
听花酒喝下后，比寻常白酒，多生一段香味已是了不得，而多生这一点唾液，更是妙不可言。直让人津津有味、生津生百味，不知不觉间，食指大动，以往总是胃口欠佳，却不知不觉多吃了些菜饭，小时吃嘛嘛嘛香的快乐，这不就回来了。
食色性也，吃好喝好，真得办好这每一顿人生大事。
局散回府，洗漱后躺下，静静地复盘，做三省吾身的君子，大脑慢慢降下速度，嘴中唾液依然缓缓流出，深深地吞咽几口口水，放松得想要睡去，一夜无梦，是个难得的好觉。只记得，睡前最后一丝意识在说“下次还是得喝听花”。
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